唐芋聽得心中感慨，「盛家爺爺奶奶人真好啊……」
外婆說道，「可不是麼，做人真是和氣，兒女那麼有本事，但是對我們這些鄰居都一視同仁，平時里沒有哪件事做得不貼心的，一點都沒有高高在上的架子。」
唐芋大概是知道盛鶴年的家境不一般的，雖然看著盛家爺爺奶奶就是普通鄰家老人的樣子，但是唐芋大概也能猜到大概是盛鶴年的父母有點本事。雖然盛鶴年的父母不住在隔壁，具體的情況不清楚，但是這個年代家裡能有小轎車的，家庭條件就絕對差不了。之前去商場買年貨的時候，還看到盛鶴年家在買相機。
外婆說道，「都是老鄰居了，老兩口人一直很好，對鄰居一直都很好……這兩年估計是抱著積善行德的心，做事像是菩薩一般了……」
聽到外婆的話，唐芋心中有點納悶，納悶盛家爺爺奶奶為什麼這兩年抱著積善行德的心？不過這樣的念頭只是一閃而過，還沒有來得及問出口，就被唐芋丟在了腦後。
她正全神貫注地忙著做菜呢，稍微一走神，手上的菜味道恐怕就要打兩分折扣。
唐芋手裡拿著鍋鏟，鍋里正在翻炒個不停的是八寶菜。
八寶菜是杭城家喻戶曉、代代相傳的一道菜，足足有幾百年的歷史，每年春節前是每家必備的一道小菜，營養豐富、方便食用、便於保存，可以一直吃到年後。
八寶菜做起來最簡單，主料是大頭青菜，再配上黃花菜、冬筍、木耳、茶干、干胡蘿蔔絲、乾菜梗絲和豆腐皮，通通切成細絲。鍋上火放入油，將切絲的各種蔬菜炒出香味，放入調料翻炒均勻，淋上香油、撒上芝麻，出鍋裝盤，這就做成了。
但是越簡單的菜，反而越考驗廚藝，沒有高級的食材、花里胡哨的調料，味道如何，靠的就是廚師實實在在的廚藝了。
唐芋在年夜飯吃什麼上，挑挑揀揀，留下的菜無一不是難以割捨的，譬如八寶菜這樣的菜，在杭城一帶，幾乎家家戶戶的年夜飯桌子上都能見到它。
原因麼……不是因為好吃，當然八寶菜也好吃，色澤金黃、醬香味濃，在一桌大魚大肉的葷菜中，八寶菜清口去膩、鮮香入味，讓人吃了頓覺口舌生津。但是家家戶戶都會在過年的時候吃這道菜，卻還有別的原因，因為它吉利。
八寶菜也叫如意菜，寓意最為簡單粗暴——發發發。
八寶菜能流傳幾百年，多半是因為它的相關傳說，傳說有個做小生意的人家，有年運氣不佳，虧本負債，眼看年關逼近，夫妻倆整日愁思，拿什麼來請財神菩薩。最後無奈之下，只能將家中冬季的醃菜煮熟作為供品，誰知被吃飽了山珍海味、雞鴨魚肉，喝得酒醉眼迷的財神爺看中，見此戶供品與眾不同，就大吃幾口，誰知葷後吃素，味美異常，財神爺牢記心中。