但是後來，唐芋又想到了更簡單的選擇，那就是砂鍋。砂鍋比火鍋還要省事，三個人吃飯，正好可以吃掉滿滿一砂鍋的菜，再配上一人一碗白米飯，又好吃又省事。
最重要的是，砂鍋里什麼都能放，什麼都能煮，唐芋可以十天都不重樣，這樣既可以營養豐富全面，又不會吃得厭煩。
唐芋第一天做的是三鮮砂鍋，用料堪稱豪華，熟雞肉，鮮河蝦，肉丸，魚圓，豬肚，熟火腿，熟蛋糕，水發肉皮，水發粉絲，熟筍肉，大白菜。
蝦剪須洗淨。雞肉、蛋糕、冬筍均切成長條，分別排齊。大白菜切成段，用沸水汆熟，瀝乾水分，粉絲切成長段，肉皮切成與大白菜相同大小的塊，淨水漂過待用。
將砂鍋放在爐灶上，放入大白菜，輔上粉絲、肉皮，把豬肚、雞肉、蛋糕，筍肉、肉圓、河蝦分別按色、形不同，整齊地放在肉皮上面，魚圓居中結頂，蓋上火腿片，加紹酒、精鹽、味精、清湯、豬油，置小火上燉酥爛，離火，墊著盤子上桌。
唐苗和外婆都很愛吃，畢竟用料多樣，魚、蝦、禽、蛋軟糯鮮香，原汁原味，香醇味濃。
而且是真的省事，唐苗和外婆看到唐芋在廚房裡忙活的時間減半，心中十分高興。
於是這個冬天，三個人天天圍在桌子前吃砂鍋。
三鮮砂鍋清香鮮美，原汁原味，第二天就換了一個口味稍稍重些，但全是素菜的砂鍋。這樣口味一個清淡，一個重口味，昨天吃多了肉，今天就多吃點蔬菜清清腸胃，搭配的十分完美。
配料全素，凍豆腐、藕、豆皮、豆瓣醬、干辣椒、花椒油、蔥姜蒜、青菜、火腿腸、豬油、海帶絲、豆腐乳、芝麻醬……加一點花生油，等到鍋熱，加入姜蒜，倒入豆瓣醬爆香，加入干辣椒，乾花椒，加高湯，大火煮開，加一點豬油
將熬好的湯倒入砂鍋，將材料切好，全部下鍋，最後加一點花椒油、芝麻醬和豆腐乳，滋味就非常豐富了。
唐芋家裡有現成的炸丸子，雖然距離過年還遠，但是冬天到了天氣冷了，炸丸子能放住了，唐芋就先炸了一鍋當零食吃。炸丸子簡單，肉餡加雞蛋、澱粉、鹽、蔥薑汁、醬油、料酒拌勻，用小火溫油炸熟就行。
唐芋最圖省事的時候，直接在砂鍋里放上高湯、蘑菇片、大白菜、蔥薑汁、鹽、料酒、胡椒粉，用小火燉至湯沸，下入炸好的丸子，加蓋用小火燉半個小時，放雞精、香油調好口味，撒上香菜末，就可以吃了。