白菜豆腐胡椒湯里沒有放容易讓湯色變得奶白的鯽魚和豬腳，也沒有用高湯，雖然家裡有現成的高湯，但是大晚上的，唐芋不願意喝得那麼油膩。
這鍋湯能熬出奶白色，全憑唐芋的竅門。關鍵在於，首先要將豆腐事先煎一下，然後要在豆腐白菜炒好後，轉入燒開的湯鍋中或直接在炒鍋中加入開水。另外俗話說，千滾的豆腐，煲湯的全程中，都要保持中火，使湯汁保持翻滾，這樣煲出來的湯色才會奶白。
第95章
唐芋叫來剛剛洗完澡的唐苗，說是讓她也喝一碗湯驅寒。唐苗原本以為湯里會放紅糖或者是姜，看到是白胡椒湯之後十分驚喜。
幾口湯喝下肚，果然從頭到腳都暖和了起來，而且滋味比薑湯不知道好了多少，滿口都是白菜和豆腐的鮮甜，乾貝和蝦皮為湯提鮮不少，偶爾嚼到一顆乾貝，更是滿口鮮美。煮的晶瑩剔透的粉絲，沒有很軟爛，稍稍有點勁道，唐苗喝了一口之後就停不下來，連湯帶菜的喝下去一大碗，依舊不是很滿足。
還是唐芋說她只做了兩碗，鍋里沒有富裕的，唐苗才只能作罷，但滿臉的遺憾。
唐芋看得好笑，勸道，「馬上要睡覺了，喝那麼多湯，半夜要起夜的，你不嫌半夜出被窩冷嗎？」
唐苗聽到這話，連忙說道，「也是，還好只喝了一碗。」
半夜從溫暖的被窩鑽出去去廁所，真的十分挑戰毅力。
唐苗重新刷了牙，準備去睡覺了，突然想起來一件事，看著唐芋低聲問道，「姐，今天晚上……我怎麼看著盛老師有點喜歡你啊？」
「他是不是想追你啊？」
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唐芋聽到妹妹唐苗的問題，有點驚訝，但也不是特別驚訝。
既然她自己能看出來盛鶴年喜歡她，妹妹唐苗看出來，也沒有什麼奇怪的。
唐芋只是覺得有點好笑，笑盛鶴年竟然真的以為，只要他不說，自己就不知道他對自己有點喜歡。
唐苗看到姐姐只是笑，不回答她的問題，追問道，「姐，到底是不是啊？」
一個是唐苗的班主任，一個是她的親姐姐，唐苗對於這個八卦實在是感興趣。難道姐姐真的會和盛老師在一起？
唐苗皺眉深思，「我感覺盛老師人品是沒得說，能力也沒得說，長相……我們學校里很多女生都偷偷看他……但是盛老師的性格，姐你喜歡？」
「盛老師的性格有點凶啊，而且太正經了吧，總是板著一張臉，班裡的大部分學生都怕他！」