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☆、第41章 試做熏臘肉

最後決定先把野豬弄出來再殺兩隻雞,劉大漢饞了殺了三隻,晚飯豬肉和雞肉搭配算是盛大的肉宴了。白天摘的青椒用來做青椒炒肉,雞肉用燉的。

拿出所剩無幾的八角和茴香,王靜怡吞了吞口水,許氏負責生火,她炒菜剩下兩人在外邊收拾整理今天的成果,徐四郎對這種分工不滿,「為什麼沒有我?我需要幹什麼?你們是不是覺得我小不能幹活?我現在去學堂念書你們不能這麼對我!」

王靜怡拿著鏟子指了指外邊,「把辣椒地里的蟲捉了,順便割些嫩草回來,咱要煮雞食呢!」

接到任務,徐四郎蹦蹦跳跳哼著小曲出去了。

八角的香味非同一般,劉大漢聞著忍不住躥進來,嘖嘖聲不斷,「弟妹,這啥味道?聞著好香,好香是酒樓里的那種味道,但又比酒樓里的味道重些,光聞著我口水都出來了!」

「酒樓里有這個味道?」王靜怡轉身看著劉大漢,這可是她去山裡找的,還以為能賣錢呢?

「恩,俺去過,不過那裡的香味沒有鍋里的重,弟妹你都放了些啥啊?」劉大漢迫不及待的站在灶台前很想掀開蓋子看看。

「急什麼?待會有你吃的時候!豬弄乾淨了?割些肉下來,我們也準備炒菜了!」徐氏嬌嗔的瞧了眼劉大漢。

「好了好了,二郎兄弟正找擔子裝呢!」劉大漢摸摸自己的鼻子,盯著噗噗往上冒泡的鍋里,問道「弟妹你還沒說裡邊放了啥呢?」

反正肉還沒來,王靜怡拿出勺子撈起八角,「劉大哥認識這個東西不?」

劉大漢搖頭......

「這是我在山裡找的,覺得味道香就摘了點回來炒菜,嘗後發現味道不錯就多摘了些回來擱著!」既然兩家是鄰居,王靜怡覺得自己不能藏私,又撈起木姜子,「這是木姜子,也是在山裡找的......」想到劉大漢對山里肯定非常熟悉,她臉上有些雀躍,「劉大哥,你經常去山裡見過這些植株沒?」

「見是見過,不過沒咋注意,要知道這個炒菜這麼好吃,我早就把他搬空了,哪會留給你!」劉大漢拉起許氏,自己往灶眼裡添了根棍子。

許氏拍了拍被凳子壓了的褶皺,「我出去找塊好肉,大汗你生著火,等我把肉切出來再來換你啊!」

往鍋里放了些前些日子沒有吃完的竹筍,劉大喊一個勁的說「弟妹,多放點,衝著這湯孫子的味道就不會差到哪兒去?」

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