王靜怡心裡的那點期盼的火忽的就被這句話澆滅了,「夫子吃過?」
柳束博點頭又搖頭的把王靜怡弄懵了,這到底是吃還是沒吃過?
「書中有記載,只知道有但沒吃過還以為是古人自己胡編的,沒想到是真的,你們哪找來的?」柳束博現在舌尖都還瀰漫著辣味,灌下一口水,夾起一塊竹筍放進嘴裡,酸味讓辣味壓下去不少,還真是奇妙的味道,他如是想。
柳束博一教書的,看過的書肯定多,不過這辣椒酒樓里沒賣的就好,王靜怡指著另一盤沒有加任何調料的肉道,「夫子,這是清煮的,你可以嘗嘗,味道清淡不少也算獨特!」
王靜怡切肉的時候就把肉分成了兩盤,一盤撒上徐茂青剁碎的辣椒泥,一盤直接回歸原始的味道,放了八角茴香和山奈,味道肯定不會差。
柳束博早就聞見八角茴香的味道了,他驚訝於這農婦手裡有八角茴香又有辣椒,《五味調和》中有記載,酸甜苦辣咸中的辣味來源於辣椒,他感受過酸甜苦咸唯獨沒嘗過辣,本以為古人的記載是加上自己的想像描繪的,就像詩人作詩為了押韻不得不加上擬聲詞一樣,沒想到今天真嘗到辣椒的滋味了。
他再次夾起一塊肉放進嘴裡,細細品嘗辣味從舌尖到舌根再到肚子的那種火熱,此刻他只覺得這次鄉野之行他賺到了。隨即,夾了塊沒有辣椒的肉片放進嘴裡,這味道則純粹單調許多,不夠光有八角茴香就夠提味了,他又嘗了其他幾樣菜,不得不說這些菜都深得他心,家常小菜中有自己的韻味,根本不像一個鄉野農婦的廚藝。
「弟妹可是跟什麼高人學過掌廚?」若是剛來的那會柳束博還有夫子的架子的話,從他和徐四郎爭論不休的時刻夫子的架子就消之殆盡了,此刻以弟妹稱呼王靜怡更是毫無違和感。
「沒有,都是自己摸索出來的,只要能吃,好吃,喜歡吃就成,哪管什麼高人不高人的!」王靜怡覺得自己的廚藝最多也就算經過現代人口味的融入,村里炒菜比她厲害的不在少數,自己勝在了認識的調料多而已。
「哈哈哈,弟妹說得好,人生可不就是這樣,只要能吃好吃,喜歡吃,其他的都是俗物!」柳束博沒想到能從一個農婦嘴裡說出這番話,細細品味,對於他們來說貌似還真是這樣,不過這話對於誰不是這樣的道理呢?
徐四郎與有榮焉道,「我二嫂厲害著呢,夫子告訴你,我二嫂和二哥都跟著我學認字呢,二嫂說學堂的束脩那麼貴,要是不撈點回來虧得也太慘了,咱家一家三人都學認字,夫子相當於收了一人的束脩教了三個學生,我們賺了!」
「......」王靜怡汗顏,這只是她讓徐四郎在學堂好好念書,不讓徐茂青退縮的藉口而已哪就是賺到了?
柳束博卻把這番話聽進了心裡,轉頭看著臉色潮紅的徐茂青,難怪這個漢子說話禮貌克制許多,原來是認過字的。當然,他不知道的是不管誰和劉大漢一比,都是禮貌克制的。
因為徐四郎的話,桌上的氣氛熱絡起來,柳束博早就放開了夫子身份,大開吃戒!不時還會和徐四郎鬥嘴,歡聲笑語飄了很遠很遠......