辣白菜是趙三明前幾天做的，當時還沒下雪，不過打了霜凍。
當天早上吃早飯的時候趙三明為了迎合青梅的喜好，越過門口看見被霜裹了一層的白菜葉子，就笑著隨口念叨了一番酸辣白菜燉菜做湯燉魚如何如何美味。
天地良心，趙三明雖然做飯的手藝還可以，可此前真沒這麼賢惠到連辣白菜都會做。
他只是在別人家吃過，又聽人吹牛的時候吹過。
要說為什麼第一次早上給青梅做的蔬菜肉絲粥那麼好吃，還是因為趙三明出來單獨過日子後太懶，每次就給自己胡亂煮點稀飯粥啥的。
為了不單獨做菜，做粥的時候趙三明就琢磨出了那些亂七八糟一鍋燉卻十分美味的做法。
可他都說出來了，還說得青梅饞上了，於是當天青梅就洗了罈子砍了白菜，還去跟人換了辣椒麵之類的材料，往家裡一堆，要求趙三明做辣白菜。
有拳頭威脅，牛又是自己吹出來的，沒辦法，趙三明只能硬著頭皮上。
知道青梅對食物特別看重，要是他做壞了浪費了白菜，鐵定要被收拾，所以動手之前趙三明還去找了親娘學習一番，先把理論知識學到了，回來後才膽戰心驚小心翼翼開始動手。
辣白菜幾天後就能吃，昨兒晚上趙三明偷偷摸摸去開罈子嘗過，確定自己沒搞砸，這才歡歡喜喜回屋找青梅邀功。
昨晚上青梅聽了很高興，雖然沒露出笑臉，可看她拿出來的食材多了許多，趙三明就知道她是高興的。
吃了早飯，外面天色還很暗，厚重的鉛雲里大片雪花飄飄揚揚不停灑落下來。
這天色，也不好估摸時間，按照青梅在末世裡帶過來的經驗看，這會兒也就七點多。
大冬天裡一下雪就沒啥活兒干，為了節省糧食，大傢伙都窩在家裡睡大覺。冬天裡一般都要十一點多才陸陸續續起床，直接就吃午飯了。
青梅穿上棉衣，戴上兔皮帽，踩著墊了烏拉草的鹿皮靴，再圍上一條白淨的狐狸毛圍脖，整裝完畢，撈起麻繩拎上借來的鐵鍬就拉開門板掀開門帘出去了。
做鞋子衣服被褥之類的技能，都是這年頭姑娘家必須會的活計，青梅有原主的記憶，請了屯裡擅長熬皮子的老人把自己得的兔子狍子等皮給硝好，仗著力氣大，三兩天就把這難做的鞋子帽子給做好了。
脖子上的圍脖是江燕子做的。
當初青梅給她套了兩隻狐狸，一紅一白，紅色的狐狸不好找，是青梅想著讓江燕子明年開春嫁人的時候能用上喜慶色兒，這才特意費了不少功夫才套到的。
說是紅狐狸，其實偏黃，肯定沒有火紅的那種，還帶雜色。
可這年頭，能讓自己身上穿著打扮帶點鮮艷的顏色，已經是很讓閨女姑娘們羨慕的事了。