雖然回來得有點晚了，對於晚飯，趙三明卻一點不想敷衍，去地窖挑選好得用的食材後，回來就一邊處理一邊做個熱湯。
冬天裡，特別是在這樣的大雪天，既然有了新蒸的饅頭，那燉個胡辣湯下饅頭，絕對是最合適不過的。
這胡辣湯不是他們這嘎達的，還是趙三明去張大海家的時候吃過一回，是張大海媳婦做來款待一位遠房親戚的，味道算不上多好，可生在勝在新鮮。
趙三明覺得這東西好，就學了，回來後自己摸索著改良了一番，現在的味道，絕對符合青梅對美食的定義——趙三明研究這些玩意兒，都是以青梅的口味偏好為標準。
至於狗子？
他有口味愛好嗎？嗨，就一小屁孩兒，隨便吃吃就得了。
做完了湯，食材也都準備好了，地窖里有幾塊新鮮狼肉，可那是老狼的肉，味道不咋地，趙三明準備試著拿來做肉乾肉鬆之類的。
這天氣，吃鹿肉是最合適不過的了。
不過有了饅頭胡辣湯，吃涮鍋肯定不搭，要烤吧也不方便，於是趙三明就直接讓狗子把鍋底的柴都撤出來，留下紅艷艷的炭火就成。
微火煸炒，肉熟了，直接撒上各種只有趙三明才分得清的粉末，最後再在鍋邊燙幾片經過霜雪越發顯得脆甜的白菜嫩葉子，半熟的時候就分盤起鍋。
鹿肉味兒堪比烤肉，還比烤肉多了一分細緻的嚼勁兒，那是被鐵鍋燙過緊縮的肉質。
用半熟的白菜葉包兩片沾著調味粉的鹿肉，一口塞進嘴裡，嘖，就連吃過各種烤肉的青梅都忍不住給趙三明投去讚賞的一瞥。
不得不說趙三明在這方面是真有天賦，青梅又又又又……又一次地慶幸自己剛穿來的時候沒有直接把趙三明給弄死了丟到吊頂上。
正在笑著說狗子在許小魚家糗事趣事的趙三明莫名感覺背脊骨冷不丁躥上一陣涼氣。
吃完嘴裡的肉，趙三明反手摸了摸後背，暗暗琢磨難道是自己虛了？嗯，鹿肉大補，今晚就多吃一塊吧！
一直數著肉的青梅發現趙三明多拿了一塊，一雙黑黝黝的眼睛盯著他看了片刻。
想著這人今年表現得都很不錯，青梅也就收回目光，決定寬容他這一回。
要是下一回他還敢“恃寵而驕”，那就代表對方又缺少一頓社會主義毒打了。
第二天，整個屯的人都不再幹活了，要忙活廚房裡那些事兒的女同志們就一頭扎進了廚房裡，忙得腳後跟打後腦勺。