顏冬夏不願委屈了身材高大卻任勞任怨的憨大貓們,琢磨著再弄個炒肉以外的花樣。
有了生薑洋蔥大蒜和辣椒,能做的菜式不少。
炸、炒、煮、蒸有了,再來個燉吧!
定下菜單,顏冬夏叫來綠與河幫忙,「幫我切些肉來,不要骨頭,肥肉多點。」
末世之前,她很喜歡土豆燉牛腩這道菜,末世之後,動物變異,再沒吃過正常的肉。
獸世的調料少了些,沒有香葉、八角、花椒、老抽、料酒等等,還是可以試著做一次。
冷水放姜煮出血沫後撈出來瀝乾,再用油煎一下土豆,加入生薑、大蒜、辣椒、洋蔥炒肉,直接開燉。
由於調料不夠,不是很確定最後燉出來的好不好吃,就當嘗個新鮮,再勾引勾引這群饞貓們,加深植物好吃的印象。
從顏冬夏動手做菜開始,大貓們的眼神就落在鍋里挪不開了。
不是沒聽到「好吃」「行了」的字眼,捏在手裡的筷子會馬上戳下去。
燉菜得燉出味才好吃,顏冬夏不著急,任由一群大貓們盯著她看,慢悠悠地削土豆皮切成條。
忽地想起一件比較重要的事,「巫流,鹽夠用嗎?」
怎麼想,剛來那會兒煮的丁點鹽,不可能供應族裡幾百口人的用量。
可這兩天,她要用多少就有多少,量對不上。
巫流:「放心,有的。」
顏冬夏估摸著那天巫流和梟緊張煮鹽辦法的樣子,肯定是換了個隱秘的地方來煮鹽,不再問了。
「行,那我給翼和凌炸點薯條吃。」
仗著個頭小黏在顏冬夏身邊的兩隻小毛團,驚喜地抬起頭來,爪子下面還勾著全族僅有的兩隻小藤球。
翼:「嗷嗷!」媳婦兒真好!
凌:「嗷嗷!」嫂子最好!
夏真的是有什麼好事就想著那兩隻!
巫流瞥了眼被特殊對待的兩毛團,不可避免地產生了嫉妒的小情緒,「薯條是什麼?」
昨晚的部落會議開到很晚,等巫流和梟準備睡覺,凌早就窩進獸皮堆里睡得香,爪子緊緊地抱住藤球,讓巫流想拿出來看看都不行。
兩兒子都有,她也是老虎啊!不配得到一隻屬於自己的藤球嗎?!
顏冬夏沒抬頭,沒看到巫流臉上的委屈,倒是把看到的梟驚得變了臉色。
「薯條就是土豆切成條,在油里炸一炸,再沾點番茄醬吃。」想起番茄醬,顏冬夏準備下次去灰兔部落找找番茄,「沒有番茄醬,可以直接吃或者沾鹽吃。」