之後她就在陳冬梅的強勢要求下，坐汽車回家了。
而這時已經坐上了汽車的許浪也是發覺了陳冬梅她們的蹤影，並且親眼盯視著她們那逐漸遠去的汽車身影。
在確定陳冬梅她們真的離開了之後，許浪才開啟自己的奔馳汽車乘載著自己的弟弟，在一班保鏢的護衛汽車隊的護送下，前往他的新店鋪老夥計那裡。
對於老夥計餐館的差異化打造，許浪打算直接模仿後世著名的大蓉和酒樓。
以「特色強，創新快」受到市場和消費者的認可和厚愛的大蓉和酒樓，是在後世的成都創立；並且在後世成為了川菜產業的標誌性品牌之一，資產逾四億元人民幣，員工六千多人。
對於許浪未來打算在成都和重慶發展直接的飲食生意，開疆拓土的目標，那麼他選擇模仿大蓉和酒樓就是他的首先之一。
所以大蓉和酒樓的八大經典名菜：開門紅、醬豬手、蔥椒雞、金湯養生鍋、仔姜鮮爆蛙腿、山珍扒牛掌、香煎多寶魚以及醬爆蓮白，也是會一模一樣地照做出來。
至於這些菜品的成份和製作方法，許浪在前世也是一個大吃貨來的，因為他很喜歡這裡的菜餚；所以就拜師過裡面的廚師學習過，所以他也是會做大蓉和的八大名菜的。
當然還有後世不少的餐飲連鎖店裡面的菜餚，他也是懂得做的。
因為他很喜歡吃，所以對於好吃的東西都會進行研究學習惡化自己嘗試來製作的。
由於他已經有了要模仿的對象和出品，所以有回到自己的新餐館老夥計，他就馬上讓人張貼招聘廚師的招聘廣告。
與此同時，他還在自己那些已經在同行餐飲店那裡試吃了一個多星期的員工面前，將開門紅、醬豬手、蔥椒雞、金湯養生鍋那八大名菜做了一遍。
對此，所有被前任餐館老闆留下來的店員，都是被許浪的廚藝給震驚；震撼地呆立當場，嘴巴張開的大大的，滿面震撼之色。
因為在許浪回來召集他們，並且進入廚房給他們做菜品試吃的前夕，他們所有人都是看不出許浪的廚藝水平居然如此高超，並且還在許浪的背後議論紛紛和嘲笑著。
但是當他們試吃完許浪精心製作出來的大蓉和八大名菜之後，所有員工都是被震驚住了。
「好吃！」
「非常好吃！」
這是所有嘗試過許浪煮出來的菜品的員工腦海裡面，最真實的評價。
就連許浪的親生弟弟許志安也是一副無法置信的表情，翹起了大拇指，連連點頭稱讚好吃。
看到被自己大顯身手之後，震驚不已的員工，許浪樂了，笑呵呵著。
之後，他就留下自己的弟弟在老夥計餐館裡面，和那裡的員工進行熟悉和學習他教授給他們的大蓉和八大名菜的製作方法，來進行菜品練習。、