事實上，伊莉莎白之前從沒注意過那位培育出皺粒豌豆的倫敦園藝會主席，對於常在餐桌上出現的豌豆湯和嫩豆莢也不感興趣。直到喜愛享受的黛西小姐偶然提起『奈特的皺粒豌豆』，才叫上輩子中學生物課上無數次受到遺傳學之父荼毒的伊莉莎白側目：為什麼會是奈特的皺粒豌豆，不應該是孟德爾的皺粒豌豆嗎？
紫花、白花，高莖、矮莖，還有什麼綠色皺粒、黃色圓粒，曾經一度是上輩子伊莉莎的考試難題，直到她因不願陷進爭奪尹家女主人『寶座』的旋渦，而刻意選擇了園藝專業——《普通遺傳學》成了專業基礎課，才下功夫研究。格雷戈爾·孟德爾先生的大名因此牢牢刻印在她腦海里。
不過在打聽了那位托馬斯·奈特先生之後，伊莉莎白才放下疑竇：謝天謝地，奈特先生不是和自己一樣的時空誤入者，僅僅是一位普通的、富有的、熱愛植物科學的莊園主。
因為這件小事所耗費的時間沒有白費，細細回憶過專業知識的伊莉莎白突然醒悟：這時代庭院和後花園是屬於女人的王國，而侍弄花草園藝是件風雅的事情，她盡可以學以致用，嘗試培育收穫良種——她的目的並非證明科學規律，而僅僅是要功利性的獲得比旁人更多更好的農產品。
這使事情變得簡單多了，伊莉莎白站在巨人肩上，準備低調的學以致用：雜種優勢能表現為有經濟意義的性狀，而這種經濟優勢被證實在子一代最明顯。班納特家的農場完全可以只利用子一代雜交種，而付出的代價僅僅是每年拿出一小塊地培育次年的種子就足夠了。
這還使得伊莉莎白突然意識到：種子的重要性毋庸置疑。
於是，伊莉莎白的行李箱中藏著一包從陶麗絲學院的小姐那裡得來的油菜種子，林肯郡有英格蘭最大的油菜產地，品種也比其他地方優良。伊莉莎白假稱喜愛油菜鮮亮的黃色花朵，在小姐們別樣的目光中，從來自林肯郡的瑪利亞小姐那裡得到好種子——太太淑女們大多從不關心農莊裡的出產，瑪利亞小姐只在家信中稍稍提及，她的母親就隨信寄來一大包良種。伊莉莎白回給瑪利亞小姐一條她親手編織的花邊，足叫這位小姐喜歡。
伊莉莎白打聽知道林肯郡的油菜種子很少流傳到外地去，因為那裡的農場主聯合起來要牢牢把持不列顛的油料作物主導權：每年的大宗油菜市場價格都要看林肯郡。她倒無意壞人生意，況且朗博恩的農場太小了，比起林肯郡大片的圈地，簡直不值一提。這包油菜種也不過是伊莉莎白突發奇想，對兩位小姐而言，都是件微不足道的小事。
此時班納特家的飯廳里仍然在談論豌豆。
「出身高貴？」班納特先生對太太的話嗤之以鼻，「那位偉大的法蘭西國王的孫子才被市民送上斷頭台，人們可沒因為國王的高貴而稍稍寬待他。國王本人都如此，何況只是餐桌上的一道菜呢？」