這邊過年, 基本都會殺只雞，桌上就有一隻雞。
如果是普通的白切雞, 興許還好一點, 可是，這隻雞是用醬油煮的，浸在放了醬油的雞湯里。
桌上還有一條蒸魚, 被砍成幾段，翻著死不瞑目的白眼，賣相就很糟，這也就算了……穆瓊見朱婉婉買過這種魚，按照朱婉婉的說法, 這種魚清蒸不好吃，紅燒才好吃。
此外, 還有約莫是用醬油雞湯來燒的青菜、用肥肉燒的筍乾海帶豆腐乾……沒錯, 好幾樣菜被放在一起燒了，這菜約莫還沒有撇去浮沫，因而上面飄著一層蛋白凝結物。
其實桌上的菜種類挺多的，但說實話, 看著就讓人沒胃口。
穆瓊在這一刻甚至有點慶幸——幸好不管是朱婉婉的娘家，還是以前的穆家，都小有資產，朱婉婉的廚藝也就不錯, 不像馮小丫一樣，根本不知道要怎麼燒菜。
當然了, 對馮小丫周老三他們來說，不管賣相再差，只要是肉，那都是好吃的。
穆瓊帶來的菜不多，也就是一碗紅燒肉，一碗筍乾燒咸鴨，還有一條糖醋魚和一碗紅燒素雞。
紅燒肉是放了糖煮的五花肉，雖然冷了，但一塊塊看著還是油汪汪美味的很，糖醋魚就更不用說了，就連紅燒素雞，朱婉婉也是切片過後先放在油里炸過，然後才放醬油放糖紅燒的。
穆瓊將菜放好，魏亭就招呼他一起吃，還給他倒了一碗米酒：「坐下吃點吧，聊一會兒。」
穆瓊也不好站在旁邊看人家吃，也就坐下了，而他剛坐下，馮小丫就給他遞了一雙筷子，有些尷尬地說道：「穆先生，魏校長，我不太會燒菜，我……」
馮小丫挺不好意思的，她一看到穆瓊帶來的菜，就覺得自己燒的菜，實在太不像樣了。
「沒事，我更不會燒菜。」魏亭笑笑。
「那怎麼能一樣呢……你們都是拿筆的人……」馮小丫很愧疚。
穆瓊夾了一塊馮小丫燒的雞肉吃，看向馮小丫：「馮姐，你以後做菜，記住一點就好了，像豬肉和雞，直接白水煮熟切開，讓大家沾醬油就好，至於蔬菜，不同的菜分開炒，別混一起。」
穆瓊這兩個建議，並不能讓人做出多麼美味的飯菜來，但至少這麼做，菜的賣相會好很多，也不至於各種菜混在一起，弄雜了味道。
「白水煮？不是紅燒了更好吃嗎？我特地放了醬油。」馮小丫道。
醬油是好東西，她燉好了雞之後，特地往雞湯里倒了醬油的。
「要紅燒，那麼就把湯汁燒乾。」穆瓊道，他不大會做菜，這些都是平常吃多了總結出來的。
他反正沒見過朱婉婉做紅燒肉會全是醬油湯，基本都會收汁把湯燒乾。
「我一定學著點。」馮小丫點頭，又敬佩地看著穆瓊：「穆先生，你們讀書人懂得真多。」
穆瓊還真不覺得自己懂得多，實在是馮小丫知道的太少。
而這也不能怪她，她怕是從來沒有吃過好吃的。