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村裡有些福利,比如年豬、集體分魚、分水果等,基本是按著四分人頭六分工分的比例,幹活的人可以得到更多,僅僅戶口在這裡的青川拿的少。

如今青川的臨時工工資是十二塊,屠宰場還有許多福利,時不時有免費的豬血豬下水,還能買到不要票的肉。而村民呢,一天的滿工分是十個,一個工分大約六分錢,一天就是六毛。除卻農閒時候,尤其過年前後,平均一個月能幹二十二天,就是十三塊二毛。

壯勞力辛辛苦苦幹一天的活,和青川並不算勞重的活拿一樣的錢,青川這邊還有許多隱形福利,所以這一算,當然還是做工人好,不吃大鍋飯不吃年豬肉都行。

因為不吃大鍋飯,所以青川得了單獨開火的特權,別的人要是開火做飯,村里巡邏隊就得找上門,這群人整日沒事幹,就盯著看誰家煙囪冒白煙,誰家飄飯香。也就是青川這兒,怎麼的飄白煙都沒人管。

他淘了一把糙米,在瓦鍋里煮著,瓦鍋上放一個小蒸籠,把四五個玉米面窩頭放上去蒸。邊上還有一個火口,剛好放一口小圓鍋,他加了油煎了一個荷包蛋,用鍋里剩下的一點油炒了捲心菜,灶台下面埋了兩個紅薯。

玉米窩頭熟得快,青川拿了窩頭,又打了一個雞蛋做紅糖雞蛋茶。四五個窩頭差不多半斤的糧,加上紅糖雞蛋水,這一頓早餐難得的豐盛。尋常人,哪怕城裡人都不敢這麼吃,青川敢這麼吃,是因為系統裡頭物價低。

細磨的玉米面,一個積分就能買一百斤,紅糖也便宜,一個積分五斤,還有雞蛋,一個積分三十個,雖然個頭不太大。三個積分的東西就可以用上很長時間,青川想要攢一點購買額度,在過年的時候有打折促銷,系統的打折是真的跳樓打折。

青川覺得自己大概能明白這裡人對各種票證的珍惜之情是怎麼來的了,他看著每日十個積分的購買額度和他們看著票證的心情是一樣的。

吃完了早餐,青川把自己的飯盒拿出來,一半放上糙米飯,一半放炒捲心菜,上面鋪一個荷包蛋,再往飯盒袋子裡裝兩個烤紅薯,這就是他的午餐。

屠宰場有自己的食堂,有便宜的葷腥賣,買飯要糧票和錢。很多人都自己帶著飯,在食堂的蒸鍋上熱一熱,再在食堂打一碗有油星的熱菜,奢侈一點的還會打肉菜,屠宰場的肉菜不用肉票。這可比村裡的大食堂豐盛多了,至少,有肉。

這個時候天已經蒙蒙亮,他需要步行一個小時去屠宰場。因為屠宰場是縣裡的屠宰場,設在郊區農場附近,農場裡有公社養的牛、豬、雞鴨等等。屠宰場接收全縣的牲畜,也給全縣所有食堂和飯館提供肉食,所以每天都有活。

青川現在的工作是燒水給雞鴨燙皮拔毛。一個簡單又繁瑣的活計,一天回來全身都是雞鴨味。

他趕在七點之前到達屠宰場,不是最晚的那個,所以大師傅還是給了他一個好臉色,「來啦?去把那邊的鴨子處理了。」那邊地上躺著十幾隻的鴨子,都已經割喉放血,邊上有一盆盆的鮮紅的鴨血,都已經加了鹽等著凍起來。凍好的血要送到縣裡各個工廠食堂去。

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