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後來家裡有關係的,哭爹喊娘的讓人接走了,理由多種多樣,有工作了、生病了。

不過留下的這一批人心態倒是不錯,一個個仿佛做好了持久戰的準備,並不像是那些受不得罪的知青貿貿然就和村子裡的年輕人結親,而是安心過自己的生活。

這種成熟的心態也影響了第二批來的知青和昭明這一批三個年輕人。

雖然每日幹活很苦很累,但是回到知青點,一群人聚在屋檐下面擺龍門陣,有條件的還擺出一張四方桌,端上一碟子不多的炒花生蒸蠶豆,就著大碗茶,小日子也能有滋有味的過下來。

「就像是這碗蒸茄子一樣。」一個老知青用筷子夾了一點茄絲,「剛吃的時候只有茄子青澀的味道,但是隨後就冒出一點蒜泥的香、辛,黃酒的香,和淡淡的咸。本來平淡的茄子味道頓時就與眾不同起來。」

余同志做茄子,先上鍋蒸熟了,用筷子扯成一絲一絲的,拿兩滴黃酒,一滴香油,一勺蒜泥和鹽拌了拌,再用井水放涼了,夏日吃,十分清爽。

知青們十多人,圍著桌子坐了一圈,你一筷子我一筷子,很快就把不多的一疊茄子吃完了。體力勞動之後,飯菜總是特別香,便是缺鹽少油,足足的糧食把胃填得滿滿,也是十分滿足。

「哎呀,果然夏天還是吃涼菜最好了。」有人心滿意足的捧著碗感慨。

「如果是醬燒的茄子,就像是大將軍一樣,味道霸氣濃厚。但是清蒸的就是完全不一樣的風味,尤其最後那點黃酒,若有若無的,香味環繞,更突出了茄子原有的清淡口感。」也有老饕點評。

「不然,在我們院子裡種一棵茄子,花不多的時間照料一下,明年這個時候也能盡情的享用了。」也有人已經在遙想明年院子裡掛滿了紫色大鼻子一樣的茄子的盛況。

「這倒不錯,以前在城裡的時候,哪怕大清早去排隊,買到的蔬菜也總是蔫巴巴的。咱們後面不是一個荒廢的院子麼,修整一下,倒是可以種些當地的蔬菜。還能養幾隻雞,每日撿雞蛋。」新人發表自己的看法。

這給了老知青啟發。老知青來的時候也沒想過要長期生活在這裡,考慮得不夠長遠,更沒想過將後面廢棄的園子利用起來。但這會兒眼看著短時間是走不了的,就得好好的為未來長遠的日子計劃打算。

之前他們都是花錢跟村民買雞蛋和蔬菜,雖說花不了多少,總歸不是長久之計。現在新來的小夥伴把他們點醒了。

「我看行,就是不知村里肯不肯。」

「為什麼不肯,又沒違反了什麼政策,咱們就按著人頭種,按著人頭養,出不了差錯。不行咱們找大隊長說說,大隊長人還不錯,想來不會故意折騰我們。」

這一提議受到了大家的贊同,於是飯桌上就立刻開了會議,大家舉手表決,全票通過。然後選出了一個代表,讓他明天找大隊長聊一聊這事兒。

「為什麼是我?」昭明吃驚的指著自己,「我才來了兩個月,不合適吧?」

「你嫩,長輩就愛你們年紀小臉還嫩的。」

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