「麥餅還是剛出爐的時候最好吃。」圓臉的知青緊緊抱著他的麥餅，那上面已經讓他咬了一口。
旁邊的知青見他一邊呼著燙到的舌頭，一邊哼哧哼哧來回換，指著他笑，「看起來傻乎乎的。」
圓臉的知青也不惱，笑嘻嘻的，「在我老家，新麥子上來的時候，我娘就會給我做梅乾菜麥餅。家裡孩子多，餅子做得小，餡料也沒余妹子調得好，可是大家還是瘋搶。只要一看到它，就知道新麥上市了，這也算是季節的味道吧？因為只有新麥上市的時候才會鄭重其事的做一回，所以特別珍惜，總覺得這是很了不起的好東西，一年也只有吃一次。」
「這就是時間的味道。清明的時候吃青團，端午的時候吃粽子，中秋吃月餅，雖然不吃也不會有什麼，可是會像是錯過了人生重大的事情一樣。時間流逝，卻抓不住，真的是讓人傷感的事情，如果有美味的食物，那一個個走過的時間的節點卻突然讓人期待起來，一點也不覺得悲傷了。美味的食物就是有這樣神奇的作用。」
「就是啊，只要一想到再過兩個月，就有七夕的麻巧，有中秋的月餅，有重陽節的菊花酒菊花糕，有冬至的湯圓……」
「誒，等等，難道冬至不是吃餃子嗎？」
「冬至是吃羊湯吧？熱辣辣一碗羊湯灌下去，出一身汗，那叫一個巴適。」
「我們那，七夕吃巧果，過了油炸出來。」
話題突然從『節日和美食』一路偏到『地方特色』，這種只有地域廣茂的國家才有的小小困擾讓大家的興趣都提了起來，紛紛為自己的老家代言。大熱天的，嘴裡還啃著脆脆的麥餅，一群人已經開始討論下一個節日究竟吃誰家的地方特產節日美食了。
圓臉知青美滋滋的吃著老家美食，心滿意足。
果然，新麥和梅乾菜麥餅最配了！
第40章
秋收的一天，村裡的貴大娘突然來了知青點，她還帶了翻譯——婦女主任。
她家裡有喜事，想請余大廚幫忙做喜宴，並不讓人白忙，按著村裡的老規矩，會送上一籃子的米麵和魚、肉等東西，算作工錢。按如今的規矩，只有富有人家才會額外給些銀錢，但這個年代誰也不敢『富有』，大廚的待遇自然也低了許多。
余同志來了兩三年，村里人也知道了知青群體裡出了一個叛徒……呸，一個特別出眾的姑娘。
長得珠圓玉潤的不說，性子好，能下地幹活，下廚也是一把好手，一看就是掌家教養孩子的上等人選，和別的村子的妖艷賤貨就是不一樣。
村里不知道多少大娘請大隊長的媳婦去探過口風，誰知這姑娘是家中獨女，家傳的灶台功夫。她家裡是當兒子養的，所以不嫁人，只接受入贅。