微燙的茶湯入口,舌尖卻仿佛能品嘗到一絲雪的冷冽,這是一種從未有過的奇妙感覺,而且一口之後,嘴裡泛著清甜,好像還含著一口清泉一樣讓人舒爽。
青川就在這棵茶樹上掛了一個小牌子,『寒泉』,它所產茶葉,以後就以此為稱呼。
為了配合這種清淡的茶湯,他選擇的點心也是以清淡為主,有三種,一種兩個,其中沒有選擇油炸的酥餅。
第一個是玉米發糕,以麵粉、玉米面為主材料,加入白糖,以牛奶代替水調和,放入酵母發酵,上面撒幾粒紅棗,放在油紗布上蒸熟後切塊。
這種糕點鬆軟有彈性,不黏牙,吃起來還有一股奶香,因為白糖放得少,吃起來只有一點點甜,並不會讓人覺得膩。
第二個是蒸蝦餃,澄粉為主料製作的皮,蒸熟之後會呈現出半透明的質感,比麵粉製作的麵皮更加彈牙有嚼勁。餡兒是一整粒蝦仁,挑去蝦線,拌入剁碎的新鮮竹筍、瘦豬肉泥、雞蛋、油、鹽、蔥花、薑末等調味料。
捏成鼓鼓半圓形的蝦餃放在蒸籠里,隔著一層紗,下頭再墊一層薄胡蘿蔔片,上鍋蒸好,然後連底下的胡蘿蔔片一塊兒夾起來放到碟子裡。趁熱吃下去,鮮、香、甜,還有筍粒的脆。
第三個是豆沙糯米糍,糯米粉拌上澄粉做麵皮,裹上紅豆沙的餡兒,蒸熟之後再在頂上撒一點紅糖紅豆製作的粉,出來就是只有頭頂是紅褐色,別的地方都是雪白的圓滾滾的豆沙糯米糍。
一口咬下去,最外面一層是甜甜的紅豆紅糖粉,中間是軟糯黏牙的麵皮,最裡面是顆粒感比較明顯的紅豆沙,燙的時候和冷的時候會有兩種不一樣的口感。
「你都有這樣的實力了,為什麼還要親力親為的開酒館?我見過的妖魔里,你是最奇怪的一個。」聞征很喜歡配茶的茶點,但是喜歡歸喜歡,說還是要說。
堂堂一個強大的大妖,每天洗手做羹湯是不是太沒有氣勢了?
「我要是不做,你有的吃?你沒得吃,怎麼有機會見你的老相好?你看脫毛雕,幾次就吃好了,可是你呢,我算是為你開了外賣的例了,也就是出現那麼幾分鐘。你真要和他耗一輩子麼?」
「什麼老相好?不是!」
「好好好,不是,你怎麼說都行。」
正說著話,忽然一聲雷鳴,大地一震。
一種奇怪的,讓人渾身不舒服的東西出現在空氣里。
兩人臉色齊齊一變。
青川一揮手,天花板就慢慢透明了,一眼可以看到天空夜色。
他們都是有特殊能力的人,一下就看到漫漫黑雲的後面的奇異變化,一種玄妙晦澀的能量籠罩在這個城市的上空,令得星辰黯淡,月神失色。
聞征看了青川一眼,手指掐算,臉上越發難看。
「嬰鬼出世。」