【好是好一點,但是每次做出來都是那個味道,有點膩了。】
【真是好奢侈的困擾……】
「棗泥已經製作好,看起來分量不少。」他洗了紗網和雙手,然後用乾淨的紗布將餘下的痕跡處理好,只留中間一個裝滿棗泥的瓷碗。
【好賢惠,自從有了家務機器人就沒洗過碗的大人表示很羞愧。】
【難道只有我一個人一直在舔顏?這雙手可以玩一年。】
【污污污,純潔的我聽到這種少年變聲期的沙啞聲音都沒繃緊身體,雙手打字以示清白。】
【大人的世界真是太污濁了。】
因之前受了刺激,青川現在一直沒有看屏幕,也沒有發現直播間話題有點歪。他認真的處理著剩下的食材。
「山藥也蒸好了,這是三年的鐵棍山藥,我更喜歡鐵棍山藥那種粉質的口感,如果覺得太干,可以適量加一些酸奶,別有風味。」說著他加了一點酸奶。
「因為還不是完全版本的山藥糕,所以只蒸了半個小時。山藥需要壓成泥,個人很喜歡用搗藥的方式,可以根據自己喜歡的口感加入一些粳米粉和糯米粉。」
他搗山藥的動作很快,且一個普普通通搗藥動作,都配合了專門的手法,看上去有一種奇妙的韻律。
觀眾們只能看到手部虛影,那動作又穩妥又速度,配合著規律的搗藥聲,如同藝術。
「這樣的山藥泥還需要再蒸半個小時,蒸完之後會是很漂亮的玉白色。接下來就是安靜的等待,等待也是烹飪重要的部分,沒有耐心很難成為一個優秀的廚師。」
他學著虛擬教室的老師的直播模式,用觀眾所能看到的最美好的動作和角度,用心進行自己最為擅長的技藝。
人在自己擅長的領域最有自信,也是最有魅力的時候。
然後配合上帶著情感的語言描述,將自己的感受傳遞給觀眾,而不只是枯燥的技巧說明和晦澀的專業名詞。
觀眾希望看到美好,那就盡力把自己感受到的美傳遞給他們。
而最重要的一點是:要認真愛著自己正在進行的工作。
當青川真的沉浸進去,再一次回想起製作美食的心意,想要讓吃到的人感覺幸福。