出於對這個合作的滿意，斯南破天荒地主動提出, 可以邀請設計師今晚在小屋的客房休息, 和節目組其他人享受一樣的待遇。
「我將盡地主之誼為你們準備晚餐。」斯南笑著用英文告訴他。
製片人隨即掛上了熟悉的長輩笑容，搓著手，在內心感慨導演這次不在到底吃了多大虧。
翻譯似乎也知道一些關於斯南的名聲——畢竟他現在已經在網上非常有討論度了，也跟著殷勤點頭。
而設計師本人倒是十分淡定。
出生於F國富裕家庭的他，從小就是吃著鵝肝喝著葡萄酒長大的, 在他們所熱愛的飲食系統里，F國的美食是絕對的世界第一，米其林級別的餐廳幾乎到處都是。
在時尚上非常有探索精神的設計師, 卻在飲食審美上十分保守。
事實上，他自從來到C國，還沒吃過一次當地菜呢。
這次他答應了，也是出自對主人的尊重和認可。
一切都是為了夢中情羊的妥協。
考慮到這有外國人，斯南決定做一桌東西方融合的菜餚。
主餐就是有西方風味的酸奶薄荷醬香煎羊排、龍井蝦仁，配個炒青菜和松茸清湯，也算是葷素搭配了。
因為人比較多，剩下的菜就由其他工作人員做，反正節目組出門總有幾個會做飯的。
斯南主要是做了道蝦仁和羊排。
蝦仁需要好好準備，而羊排的材料幾乎是就地而取。
當然，這意思不是圈裡又有羊要遭殃，羊排是從附近集市上預定的，這裡到處都是養羊人，集市上最不缺的就是新鮮羊肉。
酸奶也是小屋裡就有的。
斯南從冰箱裡拿出包裝極其簡單的酸奶。這是上次跟陳獸醫那邊的鄉村簽訂合作和生產合約之後，當地廠子和老百姓送的。
羊奶做的酸奶味道絲滑、口感醇厚，而且易於消化，西方最被稱道的希臘酸奶最初就是以全羊奶製作。
這酸奶就是羊排的精髓。
斯南提前了幾個小時就在準備羊排。迷迭香、牛至葉、黑胡椒打碎，佐以檸檬汁和高品質干紅，將羊排仔細浸泡在裡面，提前準備好。
時間到了，斯南就將羊排撈出來，先用大火煎得表面肉質變熟、肌理固定，讓它能鎖住裡面滿滿的湯汁，再轉成低溫來烘熱內部，就可以外酥里嫩了。
斯南還有時間給自己倒一杯紅酒，一邊喝一邊等它熟。
跟許多中餐的處理手法來說，煎羊排對他實在太沒有挑戰性了。
再用薄荷、土茴香和酸奶調配出酸奶薄荷醬，配熱騰騰的羊排味道剛好。
相比之下，龍井蝦仁準備起來容易，左不過是蝦仁裹了蛋清醃好，用茶水滑炒一下。只是越簡單的做法，要做出新鮮來，就越考驗功力。