炸雞做法簡單，無非是用調好的醬汁給雞肉做一個從裡到外的按摩，裹上薄薄的麵漿在清亮的油里炸透，只是這裡面的火候還是要掌握一下的。
大火炸雞看著像是那麼回事，實則容易導致外焦而內不熟，時間太短又會讓外殼變軟，根本不是中空酥脆的狀態。所以要小火慢慢炸透，先炸一遍，再投入鍋中復炸第二遍，讓原本浸潤在麵皮裡面的油在復炸時被帶走，會更加爽口不膩。
剛炸出來的雞味道極香，快餐的魅力就在於那股香味。味道原本都是大差不差的，也沒有巧妙的處理和製作，偏偏能不分階層地勾引得所有人，在某個嘴饞的時候只想著吃那一口垃圾食品。
因為味道實在是太香了。人類對於油脂攝入的需求和熱愛是永遠不會消失的。
月狐一定不知道，他今天沒得晚飯吃將是一個多麼處心積慮的懲罰。
不過炸雞的好處是香味，做炸雞的壞處卻也是味道。斯南在這邊炸雞，連本來蹲在外面的程許之都默默地挪著步子，去別的地方吹風了。
斯南餘光看到了，覺得有點好笑。想了想，又難得氣鼓鼓的——
我在這裡給你炸雞，你倒是跑得快。
潔癖精。
斯南趁小紅雞不注意突然邁出門，把他拎了進來。
一進來，小紅雞就打了個噴嚏，十分不爽地把腦袋在毛毛上蹭了蹭。
這麼個毛茸茸的小球，簡直是吸附油煙最佳選手，程許之很快意識到這一點，不掙扎了。
掙扎得越多，吸附得越多。
「啾啾！」程許之隨便叫了兩聲。
大概是「幹嘛把我拎進來」的意思吧，斯南猜應該差不多。他滿眼笑地晃了晃小紅雞，充滿期待地表示：「一會沒火了，你就幫我點火，就像剛才那樣，『噗』地噴一下？」
程許之：……
他就知道斯南用這個藉口讓他來同甘共苦。
小紅雞自暴自棄地跳到斯南的胸口衣服處，強行鑽進去躲了起來以示報復。當然，那奇怪的炸雞味還是源源不斷，不可斷絕。
他這樣做只是為了表示他的氣憤。不過等他順利地在胸口衣服那裡團成個球，斯南似乎也沒異議地繼續做炸雞醬汁時，程許之突然愣了愣。
怎麼會這麼熟門熟路？
他覺得自己怪怪的。
「沒事啊，晚上一起洗澡就是了。」斯南隔著衣服拍了拍程許之。
程許之：一起？！
他「噗」地打了個嗝，成功把斯南的胸口燒了個洞。
從某種意義上，也算是點火成功了吧。
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炸完一筐雞肉，再用山上的果子調配了酸甜的蘸醬，小紅雞就不見了。直到晚飯時間，程許之才以人形從院子外進來。
又恢復了一臉彆扭的樣子。
斯南托他幫忙把炸雞送到妖修那裡，這才發現程許之似乎比之前又高了點。
鳳凰涅槃之後的長勢真是很難捉摸啊。
而這個答案，似乎那些鳥妖們更懂得如何解答。