西醫們豈會袖手旁觀？俗話說的好，趁你病，要你命。這次既然大才有見識的東南五省大都督支持廢除中醫。
這樣天時地利人和占全了的好事，西醫們能不踩一腳，能不狠狠的踩？趁著這次機會焚燒掉這封建糟粕，切除了這萬惡的毒瘤？
上海的西醫們已經成立了一個西醫聯合會，他們也要選舉一個靈魂標誌，領袖人物，毫無疑問最後一致就公共推舉了山東先生。
但是山東先生隱居在山東或者歐洲？西醫們也找不到人。
找不到人也很好辦，西醫們也找了一位西方油畫的知名畫家，做一副山東先生的油畫作為旗幟。
印刷廠開了機器，彩色印刷出來。
報紙上紛紛報導：
“兩個山東先生打起來了！”
等拿到西醫們的旗幟，西醫版本山東先生的畫像。
張美溪撇嘴巴，被畫成這種模樣，真的有點想哭。
------------
051亂鬨鬨你還沒唱完他又上場（一）
這是一張油畫的印刷品，上面是一個面色不太和藹的五十歲左右老頭兒，腦袋正中是光禿禿的，禿頂的周圍是一些濃密短髮。老頭臉很圓，五官是非常費力氣的將中西方人的特徵融合擰制而成。最讓人不能忍受的是，這個老頭兒鼻子下面，嘴唇上方留了兩撇嘔心濃密朝天翹八字鬍。
在當時，不管是中華還是歐美，紳士們大多是以留八字鬍為美的。
張美溪有點不自在的伸出一根手指，虛空摸了下自己的鼻子下方，仿佛那裡真有鬍子一樣。
女同學清林笑吟吟的走進張美溪的寢室，扶了她肩膀，探過身子來看她手中的畫：
“咦，原來美溪你也喜歡山東先生那。”
張美溪怕她繼續這個話題，趕緊回了一個比哭還難看的笑，喜歡這個貨，得是多重的口味呀。
清林是來叫張美溪吃酸梅湯兒的，又是凌果請客，在隔壁的女寢里擺了一大罈子。
這個時候天已經慢慢熱了起來。
故都北平的老字號信遠齋，在上海的四馬路開了一家分店，正宗的北平風味裝修，小小的兩間鋪面，門口的匾額，是宮裡那位皇上的老師朱益藩的筆在報紙上登廣告詞：
“清宮異寶，御製烏梅湯，選料考究，精工細作。”
這個信遠齋的廣告一點兒都不誇張，烏梅都是選用廣東產的上等品，肉厚個兒大。冰糖真是專門供應清宮御膳房的“氵卷冰”。桂花是選的杭州老張家兄弟加工的地道風味桂花醬。
因為當時歐洲的冰箱還在試驗品階段，連張美溪都沒有拿到。
這個信遠齋是使用的傳統的冰鎮法，做一口極大的木箱子，然後木箱子正中擺放青花明古瓷罈子，罈子和木箱的縫隙里填滿冰塊。
這樣做出來的酸梅湯，色澤金黃，酸甜香涼，沁人心脾。
京劇大師梅老闆、馬老闆、尚老闆都是信遠齋的粉絲。
凌果家是做錢莊生意的，豪富。中午家裡派司機開了道奇車給她送一罈子。凌果拿來女寢和同學們分吃。
張美溪拿起小碗吃了一口，簡直就是瓊漿玉露一般，都有點捨不得咽下去。過了一會兒大家都搶著去裝第二碗。
嘻嘻哈哈的，互相嘲笑是大胃王。
凌果也拍著手笑：
“吃這麼一點算什麼，我妹妹不乖，才五歲，也要一氣連吃三碗那，小肚子都吃的圓滾滾的。”
張美溪臉上掛笑，內里心痛，這樣的精華好東西，竟然沒有流傳到百年後，放任一種叫“可口可樂”滿世界的猖狂。