“好好好。”二人心事重重進了書房去。一進門就看見一個穿著白襯衫搭黑色西褲、眉目俊秀的青年站在書房桌子前，朝他們伸出手來。
二人小步上前同他握手，又不免在心裡暗道，這新的東家不愧是個喝過五年洋墨水的，瞧人家的禮儀和打扮，就這個氣質、風度，也讓兩人稍稍放下心來：不是個不講理的。
“前幾日二位送來的帳本我已經看過了，酒樓和煙糙行的qíng況差不多，俱是最近三年年年虧損。”
二位掌柜愁眉苦臉，胖成一團的僮掌柜剛用手帕擦了擦汗，就見大少爺眼風一掃過來，那眼神厲害地很，僮掌柜胖胖的身體立馬就僵住了。
“酒樓的事我自有安排，不過有一件事卻是需要勞煩僮掌柜的。”
“大少您儘管吩咐，我老僮一定義不容辭！”
“那就說好了，酒樓需要重新裝修，僮掌柜你負責監工的同時，還請把體重控制在合理範圍內。”
僮掌柜：……
詹管事：噗嗤
僮掌柜立馬用那雙胖到幾乎瞧不見的眼睛瞪旁邊的老夥計。
詹叔白於是幫腔道：“大少，老僮真不是胡吃海塞才有這身材的，他呀，是小時候家裡窮，身體虛，就算是喝水也胖。”
僮掌柜在旁邊拼命點頭，就怕大少不信。
林葳蕤默了一會，道：“那我只能把你調到後面去管後廚了，形象太差了。”
僮掌柜一聽，立馬就搖頭了，“大少爺，你再給我一次機會！別把我調到後廚去，我就喜歡管前台，要不您給我時間我試試？”
林葳蕤勉為其難地點頭，復望向詹管事，詹叔白知道輪到自己了，心裡發苦，別是讓自己增白吧，這也太難為我老詹了。
是的，詹叔白此君非但不白，且面色黝黑如同關公，江湖人稱關三爺。
“詹管事把煙糙廠的機器一半賣出去，按我列的單子再買一批進口的機子，門路可以找我四叔。”
不是增白，但比增白還揪心，詹叔白著急問：“大少，這煙糙的生意雖然不好做，但也不是沒得做，您這是要關了煙糙行？”
“不關，但必須生產別的品種的煙，而且得縮小規模。”
好吧，縮小總比關了好，就不知道這別的煙是什麼種類的。林葳蕤甩給他倆一人一沓策劃書，叫他們照著做，沒問題便讓他們走了，連午飯都沒留。好客的胖嬸眼瞧著這都快中午了，兩位管事這要是回去城裡都得一點了，趕緊從廚房裡頭拿了幾個青團和早飯剩下的一籠湯包塞給他們。