儘管還有最後一項評委品嘗打分的流程未進行,但是在場是個明眼人都知道,這第一回合的比試, 贏的人必定是有鳳來居這位年輕的先生。
匯賢堂竟然一開場就輸了……
段方源此時已經沒了最開始掛在嘴上的假笑,他的臉色yīn沉得可以滴出水來, 但是礙於面子, 還得做出大度的姿態, 實在是為難了向來自負的他。評審們也被驚到,面面相覷。待分別品嘗了兩人的作品時,便更加啞口無言。
不知這林葳蕤在湯底又放了些什麼, 有鳳來居的竟然意外地湯清味鮮濃, 細如髮絲的“jú花”豆腐在湯底的浸潤下, 入味極深,豆腐是真正意義上的入口即化, 無需任何多餘的咀嚼!無論是台上的廚師還是台下的, 都無不在心底驚異:這是哪一家哪一派的廚門刀法?竟未曾見過,實在是顛覆人想像的鬼斧神工的極致刀功。
段方源想起自家師父那曾被聖上封為廚門第一刀的刀法, 有一瞬間懷疑那曾經自己肖想已久的刀法是否有眼前的年輕人厲害?
這是一道無論是在刀功還是味道上都堪稱完美的jú花豆腐。而在這樣一道珍饈的襯托下, 他的對手的作品便顯得有很些黯淡, 毫無驚喜感的切法,規規矩矩的湯底。
這一局,輸得太明顯。
眾目睽睽下,高台上的八位評委只得捏著鼻子,宣布了獲勝的是有鳳來居。
“好!”台下常宴西捧場叫好,底下一時掌聲雷動。
“那飄在湯底里的jú花當真是惟妙惟肖,不愧是葳蕤的手筆。”觀眾席上,於左棠撫了撫愛須,笑道。雖然自從葉大帥到了北平後,他便久未造訪林葳蕤的住處,但是今日的這一場比試他還是要來為好友站站台的。一旁的原小嵐也點點頭,沒看周圍的人現在才回過神來,在常大少的帶領下,那叫好聲和鼓掌聲只怕下一秒就要將屋頂掀開了去。
林葳蕤沒覺得這有什麼大不了的,畢竟他的刀功本就有天賦,加上前世十幾年的磨練,自然屬上上層。因而十分淡然。反觀他的對手,年輕些的不太經事的徒弟們已經有些慌了。
段方源的大徒弟擔憂道:“師父,這……有鳳來居已經拿下第一局了,我們怎麼辦啊!會不會……”
段方源正煩著呢,這會子聽到這麼喪氣的話,立即壓低聲音怒斥他:“廢物!慌什麼,這第一場比試只是他僥倖罷了。第二回我們早已準備好,必定能拿下,動作快一點,把那泡發過的海參拿給我!”第二回合的題目可是難得很,他就不信林葳蕤二十歲出頭的年紀,能夠在刀功上有所成就外,還能在其他方面也遍地開花。
那這人不是凡人,就是神仙了。但人就是人,哪來的神仙呢?
果不其然,題目出來的時候,很多人都很驚訝。
題目說來簡單,只有白底黑字一個字——宴。
宴?何為宴,宴即宴會菜。華國人的宴會名頭很多,大型的古有鄉飲酒禮、百官宴、千叟宴、定鼎宴等,小的諸如家宴、便宴、喜宴、喪宴、婚宴,特殊的還有接風宴、餞別宴等。可以說是無可不成宴,宴不可無美食。