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於是葉四哥便從善如流地拿起了碗筷,其他被滿桌子香味給勾了魂的人趕緊也抬起筷子——

“呼!終於給我等到這一桌了!大少親自下廚,不枉我三頓沒吃。這袍子ròu真香!”

香是真香,不過剛死的狍子ròu割開來,腥味重到能讓人流眼淚。所以得用香茅糙去味處理了,然後先把ròu和調料下鍋煸炒一遍,等到狍子ròu掛上了醬色,再和豬骨湯、紹酒等作料和一些補身體的中藥材小火慢燉著。狍子因為常年奔跑在高海拔的山間,本身沒有一點肥ròu,燉煮的袍子ròu卻一點不柴,反而細嫩飄香,葷湯鮮美。江坤吃了一口立馬沒工夫說話了。

“這是小jī燉蘑菇?好像跟我吃過的不一樣……”被邀請一同過年的原小嵐夾了一筷子最近小鍋里的ròu,遲疑道。

“那應該是森林溜達jī和毛尖蘑做的。駐紮在黑河那邊的師長送的,據說是當地特產,當時裝車送來的時候可把我們給笑死。”

原小嵐也笑了,有誰給上官送禮物是送jī的?這位師長實在是讓人哭笑不得!更讓人難以置信的是,大帥府還真的收下了,因為路過的夫人說了一句“這jī瞧著不錯,哪來的”知道大帥規矩的大管事就讓人給留下了,這位黑河師長也由此在葉大帥這裡掛上了前排的名號。

葉鴻鵠給媳婦碗裡夾了一塊jīròu,“李師長是個實誠人。”李師長就是駐紮在黑河省的師長。

江坤和吳冕對視一眼,皆在心底暗笑,這位李師長要真是個老實人,那天底下就沒有老實人了。他可不就是摸著了大帥的命脈,拍對了馬屁,送對了禮。這才是高人哪!幾隻jī就換來了在大帥跟前露臉,再划算不過了。

林葳蕤不知其中底細,繼續挑黏糰子吃。用夏天松樹林裡采的松茸蘑用鹽和醃雪放缸里醃製了,冬天拿出來炒著吃,嫩嫩滑滑,筷子都夾不起來,但是蘑菇能吃出ròu的味道,果然不愧是掛上松茸這種仙品前綴的蘑菇。

原先的鹿ròu被片成厚度適中的ròu片,撒上林葳蕤自製的調料,這會剛烤好端上來,那味就這麼在眾人面前一飄,就有人不顧燙嘴眼疾手快地夾了放進嘴裡,呼!燙不是第一感受,舌尖上的辣首先綻放,然後是孜然和其他不知名的調料,卻絲毫奪不去鹿ròu的鮮嫩和獨特的風味,反而相得映彰,男人們徹底加入到搶ròu大軍中,就連最內斂的原小嵐都在這樣熱鬧的氛圍里玩鬧似的下場了,有陸予奪掩護,戰果赫赫。唯有對烤ròu不感興趣和眾人不敢搶的大帥面前不是戰場。

葉鴻鵠將一片小一點的烤ròu放到他碗裡,叮囑道:“不要挑食。”

林少爺倍兒有范地飛了他一眼:“我這叫養生,大晚上的,你也少吃點,小心三高。”

林蓁芃聽到一耳朵,好奇問道:“大哥,三哥是什麼?”

葉鴻鵠給他也夾了兩筷子烤ròu,“跟小孩子沒關係。”然後就舀了一碗桌子中間的蟹粉豆腐塞給林葳蕤。huáng澄澄帶點粉色的蟹ròu蟹huáng配上白嫩嫩的豆腐,開胃鮮美,林葳蕤便也接過來伴著飯吃了。

這年夜飯的大菜是一道稀罕食——蜜炙熊掌。不用搶,一人一海碗盛著端上桌,連邊上的圓弧蓋都還沒掀開呢,還每人分發了一條毛巾。這是什麼新鮮吃法?諸位一時都看向了林葳蕤。

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