南瓜這東西水煮特難吃……又不甜又不面,還水了吧唧的……方晨一口都吃不下去。
齊小軍道:「有錢。」他們雖然跟方晨在一起過了一段時間富足的日子,但不能忘本。他們是苦日子出來的,不捨得那麼花。
至於方晨種下的水果蔬菜,那都是他們荒星的明星產品,拿出去都能換錢的。哪兒能這麼輕易的吃掉?
方晨道:「想吃酸菜魚。」
「我去買?」
方晨道:「不用,我打電話叫超市給送吧。」好歹也是超級VIP,這點面子還是給的!
於是方晨打了個電話。沒一會兒,倍加福的經理就親自送來的:「您可算回來了。」這次配送的這些酸菜魚的調料豆芽,干豆腐,草魚啥的根本都沒收錢。
這段時間方晨不在,沒有電視直播,沒有新品上市,感覺荒星都不像以前那麼有活力了,聽聞方晨回來心裡是真高興。
魚已經被宰殺過了。方晨把魚肉片下來,把魚刺兒挑出來,切片之後用上佐料醃製一下。魚骨和魚頭剁成塊,先用油香煎一下魚骨和魚頭,然後放湯小火兒慢燉。
很快湯就變成了奶白色,透著一股香味!
其他人都伸著脖子張望,方小寶眼睛都瞪圓了,還咕咚的咽起了口水。
很快把魚跟湯分離,再炒一下酸菜泡椒加魚湯之後再把魚骨和魚頭放進去。很快家用的升溫的電磁爐準備好。底下碼好了一排豆芽干豆腐之類的,等魚肉滾了幾分鐘之後盛在上面出來。酸菜加上魚肉,燒了一點熱油和花椒,最後等熱油冒煙了之後澆在魚肉上面的。刺啦……香氣全然被激發了出來,香的不行……
方晨把飯菜擺在桌子前,其餘的家中幾個人都落座了。
方晨突然道:「忘了煮米飯了。」
齊小軍默默道:「我煮了!」家裡還剩下一點米,以前不捨得吃……聽聞方晨他們回來。立刻就燜了滿滿一鍋的米飯。
方晨知他節省,道:「別心疼,等吃完我再去網上定一點。」
「不心疼。」
大伙兒也都餓壞了,方晨把水煮魚盛出來。這電磁爐還在加熱。被沁足了汁水的魚肉片,吃了起來非常鮮,只是還有點的小刺,吃的時候要格外小心。
方晨裡面還放了一點點的小辣椒,酸辣爽口,魚肉鮮甜。
他們大口大口的吃著,可給方小寶饞壞了:「哎……」小腳一個勁兒的蹬著,生怕別人忘了他。
方晨吃到一半。把兒子抱在自己懷裡:「我來餵。」
方晨夾了一塊魚肉把上面的刺都挑光,輕輕的吹了吹。
方小寶長著嘴在那邊等著。方晨餵了他一口:「辣不辣?」給他煮牛奶了,誰尋思他兒子胃口這麼好,剛剛喝完牛奶還要吃。
「嗯。」方小寶吃的東西都是低油少鹽的,滋味不是太足,猛地一下吃到這麼重口味的。結結實實的辣了一下,但是這水煮魚真的讓人上癮,辣著難受,但還想吃。