關彩衣問:「炸啥東西?」
梁曉才說:「小果子吧。我今天買面的時候聽人家說的,好像很好吃,我想炸一點試試。」
關彩衣一聽是兒子想吃,現在手頭又不是那麼緊,自然就捨不得拒絕,便說:「那好,你說啥時候燒告訴娘一聲。」
梁曉才點點頭,轉身就去拿了一點面引子,然後加了新買的麵粉和三個雞蛋,和了個麵團。和好之後他把這麵團放到一邊讓它醒著,之後又去翻自己買的糖。他取了新買的瓷勺看看自己買的一斤糖到底能裝多少勺,又取了新買的小碗,看看一斤面能裝多少碗。算的差不多之後,他把發好的麵團分成兩份,鋪上乾麵粉開始擀,擀到大約兩毫米厚,然後把它們切成寬大約五六毫米的長條。切好之後他倒了些油在鍋里,等著關彩衣燒火的時候把它們下鍋里炸。
嗞啦!滿屋子開始飄香氣。
梁曉才把東西炸熟之後撈出來空了油,之後又去熬糖。熬得可以拉絲之後他快速把炸好的蛋麵條放糖里拌,拌均勻了往碗裡一倒,壓平!
關彩衣問:「這是什麼啊?這也太香了。」
梁曉才放溫了之後給關彩衣跟李順蓮分別切了一點點:「好吃嗎?」
關彩衣連連點頭:「好吃,這也太好吃了。」
李順連也說:「我兒媳婦兒厲害啊。我還從沒吃過這麼好吃的東西。哎喲,就是有點兒粘牙。」
梁曉才說:「涼了應該就不粘牙了。就叫甜蜜果子吧。」
其實就是基礎版的沙琪瑪!
這玩意兒不怕涼,而且這邊沒有賣的。他夜裡只要拿到鎮西去賣,鎮西可都是有錢人才去的地方,出點新鮮東西,不貴又好吃,還不有的是人買?那裡夜生活熱鬧啊,他就準備在那發家!
第8章 他回來了
關彩衣入夜前去倒泔水的時候,梁曉才就跟她說好了,他往後可能每天夜裡都要出去一趟。至於出去幹嘛,那自然是要賺錢。
一開始關彩衣不同意。她覺得夜裡出去太危險,而且鎮西,那可是花街柳巷,還有人開賭場,那樣的地方素來都是鬧事者多,萬一遇上什麼麻煩了呢?