食堂師傅叉腰,一臉不要搗亂的神情:「你要下廚?」
「是的。」葉溭點點頭。
「你會做啥?」
葉溭腦袋冒出一個問號,思考了會兒,緩緩掏出一枚奧蘭果。
「我要做個小蛋糕。」
哄即將飛奔過來的少將大人。
葉溭心酸。
作者有話要說:
審核了一個小時,終於當了網友4把我自己放出來啦!我以後再用存稿箱碼字我就是豬!
第36章 一起吃
這次製作的蛋糕與上次隨便做的不一樣,葉溭嘔心瀝血,從一開始就以完美的態度來對待。奧蘭粉再磨細點,蛋類是特意挑選的精品蛋,攪拌的時間也更長,力求烘焙後更加膨脹鬆軟。
奶油的製作大同小異,只是葉溭在蛋糕周圍裱上精緻的白色小花,外圈是白色,內圈是粉色的薔薇花,中間則放著紅色果子拼成的心形愛心。
葉溭摸摸下巴,總感覺少點什麼。
看了看手腦,距離方旭到達還有兩個小時,葉溭決定捏一個翻糖小人。
捏小人需要製作翻糖膏,葉溭沒有其他材料,只好老老實實地熬糖漿。
小麥色糖漿變溫後,葉溭開始用刀刮它,一直反覆颳得它由軟變硬,刀子推不動了,打濕手掌,像揉麵團一樣揉搓它。
柔順後的翻糖膏放進冰箱冷藏,不過葉溭比較趕時間,只冷藏一會兒就拿出來了。
製作翻糖人偶需要許多工具,不過葉溭刀工好,一把小刀精雕細琢,一個英俊冷酷的穿著黑色軍裝的小人偶就出來了。
食堂大廚看的一愣一愣,剛開始他覺得葉溭是在瞎搞,奧蘭果除了做娃娃的糊糊還能幹啥?結果葉溭弄出了蛋糕胚,馥郁香氣將其他人都吸引進來,別的窗口的廚師們聚在葉溭身邊,看他裱花,擺盤,弄出一個漂亮精緻的小東西,眾人不禁拍手叫好,暗搓搓打聽這位是誰?能不能請他教教他們。
等葉溭將帥氣的翻糖小人做好後,廚師們看葉溭的眼神更加熱切了,他們平常也只是做做菜,連擺盤的心思都沒有,葉溭製作的翻糖小人則達到了藝術層面,皮膚優雅細膩,小人精雕細琢,栩栩如生。
小巧玲瓏的東西總是吸引人,而好看又美味的食物不會令人失望,不少大廚暗忖,如果將這款蛋糕的東西鋪展開來,該是多大的商機。
有人脈的,偷偷溜出去打電話要開發新品,沒人脈的,則上網下單買幾顆奧蘭果準備自己嘗試製作。
「叮鈴鈴!」午休時候到了,各個部門下班過來吃東西了,大廚們不舍的走回窗口。
「小伙子哪裡學來的手藝?」食堂大廚大手猛拍葉溭的肩膀,沖他豎起一個大拇指,「做得漂亮!」
葉溭開心地托腮:「大叔過獎了。」
「不過你在我們面前製作?」吹了彩虹屁,食堂大廚發出第一波試探。