葉溭繼續談笑幾句,然後做起小酥肉來。
他先在紅薯澱粉加入適量鹽,打入雞蛋攪拌均勻,然後蓋住保鮮膜靜置一段時間。在此期間,他先將雞胸肉均勻切成長條狀,撒上適量鹽,花椒粉,料酒,然後裹上澱粉抓勻,放到一旁醃製。
放油下鍋,熱油後,將肉塊一片一片的放進鍋中,翻面反覆炸,直至兩面微黃定型,然後撈出晾涼,再大火進行第二次炸,這次的顏色變成金燦色,就可以撈出裝盤了。
濃郁咸香的味道霸道地湧入觀眾們的鼻子,簡直令人流口水,油炸的酥脆味是葉溭從沒有在直播中展現出來的,大家一下子就著迷了,難以抵抗它的魅力。
「我要大聲地說出:好香!」
「主播這次的肉很合口味。」
「信我的,兄弟們,快嘗!」
花椒粉和油炸的完美結合,小酥肉酥脆的表層有些酥辣,但是吃到內里的肉卻是綿軟咸香,滋味醇厚。小巧的一條,一口一個,根本就停不下來。
「嗚嗚嗚!跪求主播再多做這些菜。」
「麻鴨,我的營養劑都不好吃了。」
葉溭明亮的眼睛露出得意的笑容,哼!小酥肉這種油炸食品可是橫掃兒童到成人。想想在現代社會,誰能抵抗得了垃圾食品的魅力呢!
收服你們這些沒有吃過美食的傢伙,當然是小意思。
「各位,好吃就多吃點吧。」葉溭露出燦爛的笑容,難得沒有催促他們,或者惡作劇似的故意在關鍵時刻關掉直播。
「他怎麼這麼好心?」
「後背發涼,主播又要搞什麼?」
「哈哈,我沒有要作弄你們。」葉溭被他們逗得翹起唇角,「畢竟,這是我參加節目前的最後一次直播,明天我就要前往拍攝場地了,所以,你們又要有好長一段時間不能品嘗到我親手做的美食。」
「這次,我不會那麼快關播的,哎,我也是一位寵粉的主播啊。」
「我就說他怎麼那麼好心!」
「又要消失!兄弟們沖啊!」
「脫粉了,脫粉了,我再粉你我就是對不起我自己。」
葉溭迷惑地摸摸下巴。
不對啊,你們不是應該對我非常感謝嗎?
這些人不按劇本來啊!
……
直播結束後的第二天,葉溭丟下可憐巴巴的小幼崽和方旭,帶著蘇伊坐上前往首都星的飛船。
這次,為了確保葉溭的安全,方旭安排了兩位助理給他。
一個負責生活和工作,一個負責安全。
抱著一隻蘇伊,拖著行李箱,身後跟著兩個高大壯漢的葉溭覺得,他雖然不是明星,但也有了明星范兒。
節目組財大氣粗,選擇在首都星的中心廣場開店,大家的落腳的地方也選擇在中心廣場內的大廈里。