這是正院的格局，西耳房和西廂房之間的院牆上開了個小門，通往西跨院。
西院裡有豬圈和雞圈，豬圈內有四頭豬。韓家時常有些油渣餅，故而多餵了幾頭豬。雞圈裡養了二十多隻雞，葉氏家常並不把雞放出去，就讓讓它們在西跨院待著。
豬圈旁邊有一間棚子，棚子裡全是劈柴。油坊里炒菜籽最是廢劈柴，**平勤快，沒事了就跟葉氏一起去後山打柴，整個柴火棚里，從來沒空過。
東廂房與門樓中間往東去有個月亮門，通往旁邊的東跨院，這東跨院，正是韓家油坊所在地。
跨院正房三間屋，全部打通了，裡面是油坊的核心地帶。東廂房三間，是儲存油菜籽的地方，西廂房只有兩間，裡面放的是成品油。
跨院的東南角落裡，還有一口水井。
葉氏盛了五碗飯，很快，一家子坐到了小飯桌上一起吃飯。
娘兒五個也不講什麼座次，胡亂圍著小桌子吃飯。
葉氏往幾個孩子碗裡都夾了些鹹肉，「快些吃吧。」
大伙兒都低頭吃了起來，梅香臉有些腫，今兒吃得有些慢。
明朗和明盛很快吃完了一碗飯，自己起身，準備去廚下添了一碗飯。除了夏天，其餘三季，葉氏會把飯一直留在鍋里，灶門裡的餘溫可以讓飯一直保溫，孩子們小，吃涼飯會把胃熬壞了。
明朗給自己和弟弟各自添了一碗飯，鍋里就沒剩多少了，明朗愣了愣，從自己碗裡又挖了半勺，放進鍋里，蓋好鍋蓋，帶著弟弟去了堂屋。
葉氏一眼就看到了大兒子碗裡的一個窩，心裡嘆了口氣。
葉氏去把鍋里的飯都盛了來，給一個孩子分了一些，她自家也留了一點。今兒只有兩個菜，不是很多，梅香和明朗都不大吃菜，明盛也有樣學樣吃白飯。
葉氏無奈，又端起菜盤子，把菜都分到孩子們的碗裡。自己碗裡的飯菜，必須吃乾淨，這是韓敬平在的時候就定的規矩。
韓敬平掙下這份豐厚家業，在韓家崗算是數一數二的。家裡雖然不缺吃喝，但韓敬平堅決不允許孩子們浪費糧食，碗裡的飯食必須吃乾淨，誰敢剩飯，餓兩頓再說。
吃過了飯，梅香端著碗筷去了廚房，她先把里鍋里的一塊鍋巴起了出來，放到撮箕里。等洗過了碗筷和兩口鍋，她端著鍋巴到了堂屋。
蘭香最愛吃鍋巴了，香香脆脆的，葉氏先給她掰了一塊，其餘的，幾個孩子都分著吃了。
吃過了飯，娘兒幾個各自回屋子裡歇中覺去了。
葉氏想了一會子事情，發誓以後定然不能再這樣消沉下去，一定要好生把孩子們拉扯大，不讓當家的掛心。
作者有話要說：