剛出了大門，梅香就喊，「黃老爹，且等一等。」
黃老漢放下擔子，笑眯眯道，「大侄女，要水豆腐還是千豆腐？」
梅香想了想，「黃老爹，我家的黃豆不多了，只能拿錢買了。水豆腐和千豆腐我都要，一共三文錢的，您看如何分？」
還沒等黃老漢開口，旁邊跟著黃老漢一起來的少年郎先開口道，「兩斤半水豆腐和一斤千豆腐，一共三文錢。」
梅香抬眼看了一眼，對面少年郎個頭很高，穿著一身細麻布衣裳，年紀看起來有個十三四歲的樣子，眼睛很大，眼神看起來很溫和，帶著生意人的那種可親勁兒，眉毛有些淡，皮子比莊戶人家的少年郎看起來略微白一些。
見梅香打量他，他先有些不好意思紅了紅臉，又抬起頭微笑著看向梅香，「您看這樣分著買可行？」
梅香點了點頭，「可以，就這樣分著買吧。」
黃老漢沒動，少年郎手腳麻利給梅香切了一大塊水豆腐，又數了幾張千豆腐，稱好了斤兩後，全部放到梅香的大湯盆里。
黃老漢在一邊笑道，「這兩斤半水豆腐，可以做兩頓了，大侄女今兒要是吃不完，用涼水浸著，放到水井裡湃著，保證明兒不酸不餿。千豆腐放兩天也無妨，馬上就農忙了，我以後隔一天才來一趟，等到農忙過了才能天天來。」
梅香接過豆腐，把錢遞給少年郎，「謝過黃老爹了。」
梅香買過了豆腐，回家繼續炒飯。炒飯的當口，她把水豆腐切了一半，放到碗裡，讓明朗送去明銳家。今兒要出大力氣的，她用各色肉蛋菜炒了一大盆油乾飯，一家人早上都吃的飽飽的。
吃過了飯，韓敬奇父子來了。
幾人一起表情嚴肅地進了油坊，葉氏昨兒就把包菜籽餅要用的稻草全部洗過了一邊，又晾曬乾了。這會子連著固定用的鐵圈和稻草全部拿出來，地上鋪了一塊好大的油紙。
梅香端了一大盆水來，裡面放了些醋，她和韓敬奇父子全部洗乾淨了腳，穿上了包菜籽餅專用的乾淨厚襪子，踩到了油紙上面。
先把稻草呈放射狀編攏後用鐵圈固定做底，將蒸熟後的油菜籽粉包裹起來，用雙腳踩使其壓實，做成一個個菜籽粉餅。
梅香以前雖然跟著做過，但沒有長時間勞作。儘管她力氣大，但皮子其實細嫩的很。昨兒她手上就起泡了，並未告訴葉氏。今兒她的腳踩在粗糙的稻草上，一下兩下還行，時間一久，她感覺腳底生疼生疼的。
梅香抬頭看了一眼，大伙兒都低著頭認真幹活。韓敬奇那一雙大腳像長了釘子一樣，穩穩地扎在地上。旁邊的韓明輝比她大兩歲，如今已經能當家裡的勞力用了。梅香咬了咬牙，低下頭繼續踩油菜籽包。
葉氏在油紙外面，將壓實後的菜籽餅一張張放入到整木造成的油槽里。放滿整個油槽後，梅香和韓敬奇一起穿上鞋子，把油槽的木楔裝好，重頭戲打樁就來了。