這樣想著,謝柳也放棄了往鍋裡面加辣椒油的打算,她準備等會兒鍋里的雞煮好之後,往外盛的時候,留下半碗,單獨加一些辣椒油,看看好不好吃。
要是在做飯之前,謝柳可能還會不捨得用那一小瓶的辣椒油,因為真的不多,而且太好吃了,所以不捨得吃。
可是誰讓謝長安昧下的那些辣椒油被謝柳發現了呢,現在的她可是一個擁有很多辣椒油的人,財大氣粗極了。
自覺自己現在底氣十足的謝柳在準備收汁之前,往鍋里撒了一些羅勒碎,隨即開始準備收汁,一會兒就可以關火了。
謝柳吸了一口空氣中的香味,真香啊,這個三杯雞,不愧是自己,真厲害!
其實如果家裡有九層塔的話,可以在加羅勒碎的時候再加一些九層塔進去,那樣會更好吃一些。然後把三杯雞盛到盤子裡面之後,還可以在上面加一些九層塔做裝飾。
但是這樣已經很好吃了,謝柳拿起筷子夾了一塊雞肉,迫不及待的吃了起來,安慰自己,她先嘗嘗味道,萬一不好吃呢。
這樣想著,她吃的更加心安理得了,一連嘗了好幾塊,才滿足的放下筷子,拿過放在一邊已經擦乾淨的飯盒,開始往裡面裝這個三杯雞。
謝柳的這個三杯雞做得真的很漂亮,看著顏色有些深紅色,醬汁有一點濃稠,只用看就覺得自己能吃下三大碗米飯。
滿意的盛了整整一飯盒的三杯雞,謝柳蓋上了飯盒的蓋子,之後看著鍋里剩下的將近一小碗的三杯雞,她從冰箱裡面把辣椒油拿了出來。
然後嘿嘿嘿的笑著往裡面加了整整三大勺的辣椒油,現在這些辣椒油對她來說就是小意思啦,不心疼。
嗯,其實還是有點心疼的,謝柳看著三勺辣椒油盛走,瓶子裡的辣椒油就往下降了一些,就覺得自己加太多辣椒油了。
然後她心疼的把辣椒油放回去,眼不見不心疼。接著又把火打開,開小火,用鍋鏟把辣椒油和三杯雞翻拌均勻之後,關上火。
謝柳夾起一塊,先吹了吹,生怕燙著自己,然後盯著筷子上的那一塊紅通通,上面還帶著辣椒的雞肉塊,給自己做了很久的心理暗示。
終於把雞肉放進了自己的嘴裡面,剛一入口,沒有嘗到三杯雞原本的味道,只有辣椒油的味道,等過了好一會兒,三杯雞原本的味道才慢慢顯露出來。
怎麼說呢,這個辣椒油三杯雞不難吃,可是也說不上好吃,就是一個很複雜又奇怪的味道。算了,拿過去給謝長安吃吧。
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