「說是新口味的糍粑,這個麵包糠的好像是可以直接炸的,你等等,上面也寫了,我看看。」謝長安把那個寫著麵包糠的袋子拿了起來。
果然,被壓在下面的袋子後面還寫著這一袋糍粑最好炸著吃,會更好吃。
「當時剛做出來,就拿了過來幾袋,本來還想給你寄一些過去的,可你那邊不是收不到嗎,那段時間不還正封閉呢。」
看著謝長安這樣說,謝柳接受了這個說法。她就說,自己怎麼沒有吃到過,突然發現了不對的地方,「我這段時間沒有聽謝沐和嫂子說過這事兒呀。」
「你二叔二嬸覺得這種糍粑不正宗,而且咱們小鎮上確實沒啥人去買這種,包的還費工夫,還賣不上價格,性價比不高。」看出謝柳的疑惑,謝長安說道。
謝柳瞭然的點點頭,這樣子啊,確實是,小鎮上大家都吃習慣了紅糖糍粑,你突然換了口味,可能會損失不少。
但是,他的這些糍粑能不能在自己的網店上面賣呢,謝柳突然想到了這個,等會兒嘗嘗味道,如果可以的話,可以加入自家的網店裡面。
想著事情,謝柳手上的動作也沒有慢,而謝長安已經端著火鍋去餐廳了,看著謝長安的動作,謝柳趕緊把鍋放好。
然後打開開關,刷上一層油,把花生芝麻的糍粑和豆沙的糍粑放在鍋裡面,開始煎起了糍粑。而另一邊,也在鍋裡面倒上了油,準備炸包裹著麵包糠的糍粑。
糍粑好熟,沒多久謝柳就聞到了糍粑的香味,先把油鍋裡面的糍粑撈出來控油,再拿過來一個乾淨的盤子,把煎好的糍粑盛出來。
撒上黃豆粉,以及剛剛熬好的紅糖汁。
謝柳忍不住誘惑的捏起一塊吃了起來,糍粑的表皮以及變得金黃,包裹在黃豆粉和紅糖汁裡面,輕輕一咬,外皮就被咬破,露出了裡面白色的內芯。
接著咬下去,就可以看到要斷不斷甚至可以拉出絲的糍粑,這還沒有到底,使勁咬斷它,就會發現,裡面還有甜蜜的餡料。
謝柳拿的這個正好是豆沙的,這個豆沙應該是二嬸家自己做的,還能吃出豆子的顆粒感,也不是很甜,和表面的紅糖汁搭配起來剛剛好。
謝柳很快吃完了這一個,又朝著盤子里的糍粑下手了,一口下去,謝柳以為還是豆沙的,沒有絲毫的防備。
結果裡面的花生芝麻餡料直接流在了手上,這就算了,還很燙,謝柳一邊甩著手,一邊不捨得放下花生芝麻的糍粑,還往嘴裡面送著。
這個更好吃了,花生芝麻餡,是會流心的,謝柳吃著這個熱的花生芝麻糍粑,已經想到了這個涼的糍粑該有多好吃了。
涼了之後,花生芝麻餡就凝固了,但又不會像豆沙餡那樣凝固,而是軟軟糯糯的,吃上一口,像是墜入雲端一般,就是享受。