雖然有些脹人,但寧夢明顯感覺精氣神好了一點。
但她知道,這種狀態維持不了多久。只要一天沒吃到食鹽,她就會一天天的萎靡下去。
吃完晚飯,寧夢早早的關了直播,用手機搜索食鹽的製作方法。
這一搜,簡直大開眼界。
原來除了用海水曬鹽、鹽井煮鹽,還有許許多多稀奇古怪的製鹽方法。
比如某些植物的根部含有鹽分,可以通過蒸煮的方式提取。
還有一種植物的果實上會凝結鹽霜。古時候很多窮人買不起鹽,就專門收集這種鹽霜,作為食用鹽。
另外很多大型食草動物聚集的地方,據說能找到鹽礦石。因為動物也需要鹽,他們發現鹽礦,會不停的用舌頭舔食。
還有草木灰,居然也能製鹽。
寧夢越看越驚嘆,人類的智慧可真是無窮。
不過看來看去,就草木灰製鹽比較簡易,材料也好找。寧夢當下決定試一試。
她先抓了幾把乾淨的草木灰,放在熱水裡溶解,並不斷的用木棍攪拌,直到草木灰里的鉀充分融入到水中。
寧夢又采來幾張荷葉,用骨針在上面戳了十幾個細小的洞。再把荷葉鋪在陶鍋上,將融化了的草木灰水往荷葉上倒。
荷葉主要起過濾的作用。寧夢來來回回過濾了□□次,直到原本黑乎乎的水變得清澈。
她將這些水倒入陶鍋,用大火不停的加熱。
據說等到這些水都蒸發掉,會留下一層白色的結晶,這個就是鉀鹽。
第57章 捕雞網
這個時候, 幾個小孩洗完澡從草叢裡出來,見寧夢在熬煮一鍋水,忍不住問道:「阿夢姐姐, 你在做好吃的嗎?」
寧夢說:「是的呀!你們幫姐姐看著火好不好?姐姐去洗個澡。」
小孩們都很熱意幫寧夢幹活,很痛快的應了下來。
寧夢臨走前又囑咐,「水開了火也不要停,要把這鍋水燒乾,好吃的才能出來。」
小孩們第一次聽說這樣的事情,都很好奇。一個個不停的添柴,想看看這鍋水怎麼變出好吃的來。
寧夢洗完澡出來, 就見火堆旁又圍了幾個小孩,而陶鍋里的水已經蒸發掉了一半。鍋的邊緣處,一大圈白色的結晶漸漸顯現出來。
小孩們見到寧夢,都好奇的問:「阿夢姐姐,水都快沒了, 好吃的在哪裡呀?」
寧夢指了指鍋邊的結晶,「在這裡!這叫鉀鹽,可以讓食物變得美味, 還能讓人變得有力氣。明天早上, 姐姐就給你做加了鹽的魚湯,保證你們喝了還想喝。」