前幾道都是普通菜餚，在城內隨意尋一間飯館都吃得到，唯有最後一道，非臨初居不得。
冬日冷寒，人們大多只吃熱飯熱菜，生怕寒氣入了肺腑，落下病根。臨初居的主廚卻反其道而行之，耗費三年時間研製出一道冬季特供的涼菜，便是桌上這道三點梅花。
程澹手小，山藥排骨里的排骨又切得份量十足，他只好用兩手抓著一塊排骨，啃得滿嘴是油。
冷不防聽張玉涼起了故事話頭，他忙睜著明亮的眼眸看過去，燭光搖曳於他眸底，宛如散碎的星辰。
「所謂的『三點梅花』，是以初冬的梅花為原料，配以紅豆等材料炒制而成，再以紗覆之置於室外放冷的一種菜品。」張玉涼娓娓說道，「此菜味涼而性溫，口感爽脆，當正餐小菜皆可。適合用餐前後食用，餐前開胃，餐後消食，是一道老少咸宜的冬日涼菜。」
聽完介紹，程澹三兩口啃光排骨上剩餘的肉，正想擦乾淨手，拿筷子夾一些「三點梅花」嘗嘗，張玉涼卻先一步把菜夾到他嘴邊。
「『三點梅花』只臨初居主廚一人懂得製作方法，今天我也是第一次見，替我嘗嘗味道如何。」張玉涼笑吟吟道。
程澹猶豫著該不該接受他的餵食，看看筷子又看看他，終是被「美色」兼美食所惑，「啊嗚」一口叼走了筷子上的「三點梅花」。
「好吃！」
第一口下去，程澹就被這道菜的味道征服了，一時間什麼山藥排骨素炒三絲通通都被拋在腦後，他的眼裡只剩下了「三點梅花」。
順走張玉涼的筷子，程澹扒著裝有「三點梅花」的盤子一連吃下三分之一，直到腹中微微有飽腹感才意猶未盡地停下，打了個小小的飽嗝。
張玉涼捧著碗湯慢條斯理的喝著，早已做好等他吃完再將剩餘飯菜包圓的準備。
見程澹放下筷子，張玉涼取來手帕為他擦拭唇上的油漬，並問道：「飽了？要不要再吃一些？」
程澹依依不捨地看著剩三分之二還多的「三點梅花」，雖然自認仍吃得下，但想到張玉涼只喝了一碗湯，其他剩餘的菜量又不多，他可能吃不飽，只好忍痛拒絕道：「不用，你吃吧！」
話一出口，他驀然反應過來，瞪著張玉涼問：「你怎麼又不吃飯？」
「我不是很餓，等你吃完再吃。」張玉涼的謊話張口就來，全然不顧自己的胃部已因飢餓而隱隱作痛。
「胡說。」程澹輕嗤一聲，在食盒中取來一個空碗，往裡面填上滿滿的菜，然後重重放在張玉涼麵前，「快吃，不吃完不許放下筷子！多大的人了，你怎麼一點也不會照顧自己？」
「團團說的對，我是不太會照顧自己。」從善如流地拿過程澹用過的那副筷子，張玉涼一邊吃，一邊笑道：「所以日後，要麻煩團團費心看著我了。」
程澹的目光隨著他手裡的筷子移動：「那是我……」
「嗯？」張玉涼故作疑惑地眨眨眼，隨即又做恍然大悟狀，「這是我的筷子，那副才是你的。」