任何手藝當它不被需要的時候，就會慢慢失傳，所以烹飪也不例外。
但晏卿覺得，美食在任何時候都會被需要，它的魅力無人能擋。即便一時丟失了，也不能說明它真的就應該被拋棄。
所以在拍攝節目的時候，晏卿跟李銘提議，民以食為天，不如先出一期膳食類的古代工藝。
已經嘗過晏卿的李銘，自然沒有不同意的。
所以才把這期面點製作放在了前面。
李銘還打算，把所有的膳食類工藝都放在前面拍，那樣他就可以借工作之便，率先大飽口福了。
晏卿想說，如果真這麼打算，這節目恐怕短時間內拍不完了。
第124章 在星際刷淘寶4
不出意外，第一期的《尋古》播出後, 並沒有掀起什麼浪花。
畢竟歷史類紀錄片是真的小眾, 不是大眾所喜歡的主流。李銘雖然看好這個節目，但他也知道真的火起來還需要一段時間的發酵, 所以他一點也不急。而且還很樂觀：
「大的浪花沒有, 但小的水花還是有的, 你看這個點擊率跟收藏比，平均兩個點開的人中就有一個收藏了我們的節目！這個比例可是不得了, 放在所有節目的點收比中都算高的。還有底下的評論，清一色的好評，這說明節目是受歡迎的。只要口碑打出去，火起來是遲早的事。
更何況，這個數據絕對能讓公司重視了，接下來一定會加大力度宣傳，所以咱們耐心等著就行。」
晏卿同樣也不著急，反正他只需要把種子撒出去就行, 什麼時候發芽都沒關係。
一行人討論完數據問題後, 便開始準備今天的拍攝。
他們採用邊拍邊播的方式, 前三期拍攝製作完後, 就開始在平台上播出了。今天要拍攝的是第四期的內容——釀豆腐。
這個技術晏卿同樣熟的不能再熟了, 閉著眼睛都能做。不過因為要拍攝, 所以他得從頭到尾的做一遍, 從豆子的收割開始, 都需要他親力親為。連需要用的石磨, 都是他自己打磨的。
好在也不是全程都是他一個人打磨，還有機器人幫忙。不然光是打一個石磨都能把他累慘。
出漿、煮沸、點豆腐……一整套流程下來，一天時間就過去了。不過做出豆腐成品後還不算結束，還有附帶烹飪方法。
因此晏卿又做了一桌豆腐宴，麻婆豆腐、文思豆腐、佛手豆腐、芙蓉豆腐等等，煎炸炒煮，樣樣俱全。
晏卿特別注重菜品的色相，在擺盤上下了大功夫，務必要讓人一看就特別有食慾。因為屏幕前的觀眾聞不到味道，所以能吸引他們的只有「色」這一項了。