“呼……早说啊，要不然就要吓死我了。”许彦曦摸着自己的胸脯，呼出一口气。
肉条被放到了一个锅里，下边是热水，上边有一个用木板给弄好的蒸笼，专门负责放一些饭菜保温用的。
这古代不是现代，有专门的保温的东西，这里一般都是这样的，很多人因为家里的锅不够，甚至都不会这样做，冬天的时候他们都会直接大锅炖然后一起吃一个菜，这样也就防止了饭菜会凉。
下面要做的是把鱼给切片，这里有一个厨师的刀工还是不错的，苏心妍找了两条鱼来，把鱼拿给了厨师，把自己需要的鱼的厚度和大小跟他说了之后，那人应着，然后就见他手起刀落，鱼很快就被他给开膛破肚，把里边的鱼泡和一些东西取出来，清洗之后就是去鱼腥线，然后去掉头和尾巴，开始把鱼分开，把鱼刺给鱼骨弄下来，只剩下光滑的鱼肉，在拿来切片。
看人家这熟练的刀工，那是多少人都很难玩的了的，就连苏心妍都没有她这个刀工，真是……好样的。
“这鱼头和鱼尾以及鱼骨留着，我有用，我看这两条鱼还不太够，你等会再去弄两条来，可以多弄点，等会也给你们一些尝尝。”
厨房的人都听到了，又是一阵激动，今天他们真是走运了，竟然能一次吃到这么多苏小姐做的饭菜，她们这是有口福了。