沈陵也在思索方氏可以賣什麼,最好是不和別人衝撞,還真是不太容易。早市上都是趕集或者採買的人,不能等太久。
沈陵看著桌子上的餅子和醬菜,忽生想法,拿起一個餅,挖一點醬菜放餅子上,把餅給捲起來,餅比較脆,一折就掉碎屑,但這樣吃顯然更有味了。
方氏道:「好好的餅子,你折什麼,弄得身上全是碎碎。」
「娘,這樣好吃。」沈陵把自己的餅湊過去給她吃。
方氏皺著眉頭咬了一口,還別說,原本沒啥滋味的餅,配上醬菜滋味還不錯。
沈陵一邊吃一邊含糊地說道:「娘,餅子可不可以薄一點,我想加菜菜。」
方氏下意識道:「吃個早飯還要求這麼多!」
心裡頭卻盤算了起來,這餅子上加點東西好像是好吃點,怎麼才能把這餅子做薄一點呢。
第005章
方氏是沒有大動干戈,但她第二天做餅的時候下意識地做薄了一點,做的稍微軟了一點,沈陵還是像昨天一樣吃,加了點醬黃瓜,今天有昨天剩下的一點點炒蛋,天氣熱放不住就給他們做早餐了,沈陵這回把餅子撕開來,加在裡面。
沈全和三妞也學他這般吃,沈全三下兩下就吃完一張餅,道:「鐵娃娘,這樣吃還真有味多了,比干吃餅好吃。」
沈全以前不喜歡吃餅,只喜歡喝粥,但有時候早上方氏沒空給他做粥,也只能吃餅。
方氏見他又要拿第二張餅,心裡頭也活絡起來,道:「當家的,你看我們要是改賣這個怎麼樣?」
沈全詫異了一下,隨即算了起來,餅子原本就在賣的,加點醬菜,醬菜能值多少錢,肯定是划算的,說不定還比茶葉蛋省事,咽下嘴裡的餅子:「可以啊,這餅這樣吃省事又好吃。」
「那得和家裡頭說,少收一點雞蛋了,再回去拿點醬菜,娘醃的醬菜好吃。」方氏細細盤算道。
沈陵道:「娘,我想在餅子裡加點肉肉。」
雖有得寸進尺的嫌疑,但是他想說,沒點肉怎麼能好吃呢,當然還是要加點油水進去。
方氏倒也沒罵他:「早上怎麼吃肉,過兩天吃肉的時候,中午給你攤個餅。」
沈陵怕給的提示不夠多:「那肉包子裡還都是肉呢,餅子也可以做成肉餡兒,菜餡兒,豆沙餡,天天吃不一樣的。」
沈全自個兒也饞了起來,說:「說得還挺對的,鐵娃娘,可以做各種餡,像包子一樣讓人選。」
方氏記了下來,碎碎念:「吃倒是挺會的……」
方氏嘗試著賣了兩天的醬菜燒餅,做得比較少,加了醬菜的燒餅都賣光了,不少老客人都說裡頭的醬菜特別有味,當飽又好吃。這樣一來茶葉蛋問津的人就更少了,方氏又喜又憂。