榮平頓覺好奇,這個人會不會沒有味覺?
還是說他見識過更加精湛的廚藝?
第40章 廚娘(7)
榮平也是大膽,心裡存了這個念頭,便總想試一試,這日做香菇肉片,特意多放了料,香菇肉厚,又吸水,醃製久了會比同鍋里的肉咸上好幾個度。
林緲夾了一朵香菇,甫一嘗眉頭便微微蹙起,抬起頭來正對上榮平亮晶晶的眼睛。
你這是……跟我槓上了?
林緲似乎終於意識到自己在被針對。難怪這幾天變著花樣炫技,原來是沖自己來的。
「我的飲食習慣自來如此,你做菜很好吃,是我嘗過的菜餚里最好吃的,所以不需要這般較勁。」
他的語氣很溫和,讓人聽起來很舒坦。榮平被戳破小心思,不好意思的笑了笑。
「還是這麼要強啊,跟以前一樣。」
榮平聞言,微感詫異:「我們曾經見過面?」
林緲的眼神似乎有些意味深長,「其實我們算是熟人。」
這是最近流行的搭訕方式嗎?榮平不以為意,她平日裡對雞鴨魚肉等食材的興趣遠大於人類,此刻認真觀察才注意到他眼下有兩道淡淡的淤青,仿佛常年睡眠不足,她薄面微腮,唇色淡粉明顯是有些中氣不足的樣子。
身體底子這樣薄,那對飲食如此克制,倒也可以理解。
「我的身體長久受藥物刺激,腸胃單薄而味蕾麻木,種種習性異於常人,你無需過於在意。」
榮平長長的哦了一聲,這才算了卻一樁心事。
她留心觀察了林緲吃藥後拋棄的藥渣,發現裡頭藥物多為安神補氣,潤肺滋陰之類。但補氣滋陰並非定要吃藥不可,若是調養身體修復元氣,那藥補不如食補,藥療不如食療,換個思路便有許多方法可以尋。
榮平產生這個念頭的同時,腦海里便自然而然浮現出一些醫藥知識,黃芪補氣生血固表,藥性溫和,托毒滋陰,黨參歸脾肺經,健脾益肺養血生津……
她從藥材店裡買來一些黨參和黃芪,在冷水中浸泡,泡到黨參和黃芪開始發散藥性,再加入糖和鹽,調勻了,往醃製好的雞肉中一倒。雞是她特意尋來的土雞,提前放油鹽醃製過,風味特佳。
林緲在書房待了一個夜晚,早晨出門看到榮平在那裡剝棗,深紅色的棗肉被她輕輕一撕,露出褐色的果肉,硬而皺巴的棗核隨即裸呈在眼前。這原本該是極無趣的工作,她卻做的格外淡然而從容,仿佛仕女弄花,文人玩墨,自有無窮妙趣在其中,而她,自得其樂。
榮平剝了小半碗的棗子,往雞肉上一撒,這才蒸鍋放水,開火製備。
「榮姑娘這麼早就有如此雅興?」