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他慢條斯理的喝湯,顯見是喜歡的,田姜忍不住就話多:“幼年時在府里有個廚婆,極擅烹野雞湯,我很愛吃,後她要離京回鄉,便把這手藝授給了我,將野雞肉披薄片配火腿片、筍片、鮮汁作湯即可,聽去簡單,可要做好卻不易。尤這鮮湯調配十足的精細,若不按她的方子來,這味便會差之千里。”

沈二爺微默才問:“你怎會記得這個?難不成都想起來了?”

田姜搖搖頭,神情顯得有些落寞:“說來奇怪,想知的依舊憶不起,這些不著邊的倒都沒忘。”

沈二爺摸摸她的臉,語氣柔和道:“這怎是不著邊的,我愛聽的很,你再多說些來。”

田姜也覺兩人難得一道吃晚飯兒,傷感的不是時候,遂岔開話問:“二爺幼年時最愛吃甚麼?”

沈二爺挾快熱粘糕至她碟里,想想,唇角起抹笑意道:“幼時祖母做的攢盤,實在令人記憶猶深,攢盤裡有手撕的白煮雞鴨肉及嫩鵝披薄片、糟筍、油煎酥鯽魚、風晾肉、熏蛋、糟魚、火腿、去皮鮮核桃仁、再搭些時鮮菜蔬,豐富的很。”

“祖母每做攢盤時,必逢年節祭祀,或有妯娌宗婦來探望,或請旁府夫人抹牌作戲,平日裡是見不到的,便是有我們也沒得吃,我帶著弟弟幾個就在門邊晃蕩,或慫恿最老實的四弟去討,祖母要做規矩斷然不給,其它來客總會心軟,或挾塊鵝肉、或給個熏蛋,或一片火腿,我再領三弟五弟也簇圍過去,每次也能分到點兒,雖不多亦滿足。或是物以稀為貴,現再吃甚麼美味珍饈,都難忘那種味道。”

田姜聽得津津有味,插話問:“我怎未聽誰提起過四弟,他如今在哪兒?”

沈二爺頓了稍頃回道:“這府里才謀與吾相當者,唯四弟澤瀚矣,他十二歲即為少年舉人,十五歲中二甲第一名進士,授庶吉士,繼而入文淵閣學習,參與修訂吾朝大典,三年後大典完畢,又授他侍太子講讀,再過幾年便可入內閣為輔相,卻不曾想他七年前忽有一日,削髮剃度去了天若寺為僧,從此了斷塵緣,終日自閉修室,吃齋念佛,母親及吾與兄弟概而不見,時日久長後也不再強求,怕提及母親傷心,所以府中暗令對他皆諱莫如深。”

田姜忍不住又問:“他是因何看破紅塵,而自斷了前程?”

沈二爺目光奇怪的看她半晌,方道:“四弟是重情之人,他傾慕個女子,這廂提親才得允肯,哪想第二日那女子……甚悽慘的死去,他一夜之間,三魂六魄在仙府地獄盪過,再難承受此番生死離別之苦。”

田姜聽得心頭泛起酸楚,這世間多的是緣淺情深的男女,可能如他這般絕決如斯又有幾個,總是令人欽佩和敬重的。

……

待用過晚膳,沈二爺先去了淨房,田姜則拿過笸籮,替他縫的棉袍子,再鎖一道邊就差不離了。

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