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婆媳關係乃千古難題,兩個好人經年累月地生活在一起,照樣會鬧矛盾。

多個不熟的人在,儘管有玏玏擱中間插科打諢,沈念仍有些拘束,齊妙自然看得出來,便對她說:「我挺好的,你回去吧,不是還要考試嘛。」

母子倆把她送下樓,許天玏千叮嚀萬囑咐:「下次把舅舅帶來,我想他了。」

齊妙捏捏兒子的胖臉:「你到底是想舅舅,還是想舅舅給你買玩具?」

許天玏憨厚地笑:「兩個都想。」

中秋小長假伊始,沈老師夫婦倆便載著車好酒好菜回鎮上。想想到明年這個時候,沈念已嫁為人婦,做閨女的最後一個中秋,自然要過得分外隆重些。

家宴的大菜有老媽和奶奶負責,沈念一早琢磨著要親自動手做冰皮月餅,模具、原材料皆已準備妥當,連包裝都網購到家,選的是中式復古的封口袋和禮盒。

北方小鎮的月餅,起初只有紅豆沙和五仁兩種口味。五仁因為口味過於奇葩,逐漸從市面上消失,替代它的是各種水果餡、蛋黃蓮蓉餡等南方口味。

沈念鍾愛紅豆沙,不加糖亦有種天然的甜味。月餅她打算做經典的三種餡:紅豆沙、綠豆沙和南瓜泥。紅豆、綠豆泡過一夜,放鍋里熬煮到軟爛,加適量豬油和白糖用大勺子壓成泥狀,餡便調製好了。

冰皮也不難,粘米粉、澄粉、糯米粉加牛奶、色拉油等調成漿上鍋蒸即可。冰皮外形多樣,冷藏後口感絕佳,是廚房小白也能輕鬆做出的美味。

晶瑩剔透的冰皮月餅最適合老人小孩食用,爺爺奶奶嘗一塊後讚不絕口,沈念便裝幾盒讓他們拿去送給鄰居們。另有套卡通模具,是要給許天玏小朋友做的。

最需下功夫的是燕窩月餅。燕窩是孫雅麗帶來給沈念補身子的,聽說她要弄成月餅,孫雅麗一萬個不捨得:「人家都是一天喝一小盅,你打算一口氣吃完啊?」

「不是自己吃,送朋友。」

孫雅麗猜是要送齊妙,倒不好說什麼,只叮囑她留一半,好歹別辜負老媽的心意。事實上,除了齊妙這位準媽媽兼小姑子,沈念最主要是送給於萍。

她剛做完第一療程化療,在家靜養。前兩天來石叔的花圃挑選不少貨回家,說是只想養多肉,結果來了就剎不住車,綠植、花卉買一大車。

沈念傍晚登門拜訪時,於萍正在陽台看書。於母來開的門,見是沈念忙熱情地招呼她進屋:「後天就過節了,你不回市里陪爸媽嗎?」

「他們回鎮上過。市里反正沒有親戚,不如呆在這邊熟悉熱鬧。」沈念把月餅盒子遞給於母:「我做的燕窩月餅,您嘗嘗。」

「還會做月餅呢?」於母驚奇道,「如今像你這樣賢惠的姑娘真不多見,我家閨女十指不沾陽春水,只會吃。她在陽台呢,自從弄個花園,見天的呆裡頭。」

從客廳的玻璃門望去,於萍穿件乳白色長款睡袍,披散著長捲髮,手托香腮翻書,縱使身後花團錦簇,卻統統因她黯淡了顏色。

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