而這次的改良版「文思豆腐」，實際上只是將他神奇的名聲推上了一個新的巔峰。
在他出刀之前，已經有粉絲習以為常地發出彈幕。
-「預備，拋——」
-「感謝主播，謝謝主播大恩大德！三年之前，我看主播很會切菜。照著他留下的視頻苦學三年，我成了世上最偉大的發球手！」
-「已知豆腐質量為1kg，主播以3m/s的加速度將豆腐上拋。請問當豆腐變成菜後，主播一共切了多少刀？」
文思豆腐的刀工，顯然和從前那些土豆絲，或者蘿蔔絲涼菜不在同一個等級上。
如果說，以前洛九江出刀的時候，他做人還比較克制，不但使用菜刀，而且把直播錄頻後放緩二十倍速還能看清他的每一個動作，那現在……
幾乎只在洛九江出刀的瞬間，屏幕上的驚叫聲就已經連成一片！
-「臥槽，臥槽，豆腐呢？」
-「我瞎了，我是真的瞎了。」
-「豆腐完全是被刀光裹住了吧！」
彈幕的速度已經夠快，然而即使是最快的彈幕，也沒能搶在豆腐重新落下之前發完！
洛九江只用一柄長刀，也只用短短一個拋起的時間，就已經把那塊方方正正的豆腐在空中肉眼可見地切成由極薄極細的豆腐薄片堆疊而成的斜坡。
在這一瞬間，豆腐完全被銀光閃閃的刀光盡數包裹。
從洛九江開始直播的那天起，像今天這種，食材已經走過一個自由落體的時間，可他還依舊沒有加工完畢的情況，這還是第一次。
豆腐片因為太細太軟，所以在降落時，最中間部分會微微地彎折，看起來就好像是一灘堆在一塊的豆腐泥。
洛九江稍稍撤刀，讓攝像頭對面的網友們終於能略鬆一口氣，看清刀光散盡後的那塊主角豆腐。
接著，他長刀平舉，刀背一翻，勁力柔和地迎上了下落中的豆腐，將它重新向上空一托。
那一瞬間，由於生怕錯過最精彩的一刻，就連彈幕都少了很多。
只有稀稀落落地兩三條彈幕，看起來格外的寂寥可憐。
-「從我關注主播開始，這還是第一次看見他第二次出刀。」
-「一般食材拋起來再落下，在主播這裡基本是完成品了。能讓主播拋接第二次，這道菜必然不一般。」
洛九江一抖手腕，薄如紙張的豆腐片在空中被抹成一條近乎筆直的直線。他此前說自己隨便切個龍紋，然而當觀眾們看到他的刀法，才發現那刀光才當真算得上宛如游龍。
銀色的刀光如雷，如電，如閃，如一切本不該出現在世間的偉大存在。最樸素的劈與砍、切與削、斬與斷，無法半分華麗，也無半分花哨，只以最簡練的技藝點亮了每個人的眼睛。
那一刻漫天豆腐絲根根細如嬰兒胎髮，洛九江的刀背靈活地在豆絲中遊走，像是一條長了眼睛的靈蛇。