將五棵古茶樹收刮一番,李小玉才回到小院中,慢慢地回憶她看過的古書。裡面曾有一本就是專寫古茶製作的,也許以前的空間主人自己就是個制茶高手。
到了李小玉這裡只能現學現賣了,大紅袍是一種半發酵茶,是烏龍茶的一種。曾被列為貢品,在未來真品的大紅袍可是拍賣到十萬rmb一兩,每年的出產量不到一斤。
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李小玉為了不太浪費,開始製作的時候,用的是老葉子。
用少量的老葉子,按書中步驟:倒青、走水、炒青、簸茶、揀茶、焙茶、篩分、歸堆。
反覆實驗,直到能熟練地完成一整套步驟,李小玉已經是累得腰酸背疼。看著她自己製成的參差不齊的茶葉,還是很有成就感的。
沒想到有的人學了一輩子,都沒掌握的制茶技術,竟然被自己能在這麼短的時間內完成整套,感覺怎麼那麼厲害呢!
李小玉將沒時間制的嫩葉放入二號庫中保存,再將制好的茶葉分裝在竹筒中發酵,正想歇會,鬧鐘響起。驚得她一跳,該做午飯了。
來不及休息的李小玉,喝一大杯井水,洗把臉從空間出來往廚房去。
李小玉見李爺爺抽完煙,正坐在凳子上假瞑。
「爺爺,來幫我燒一下火哈!我中午做點好吃的。」
李爺爺聽到小孫女的聲音,睜開眼問道:「做什麼好吃的?」
李小玉悄悄地對爺爺說:「中午我們吃土豆臘肉悶飯,咋樣?」
「走走走,快點!」李爺爺一聽這話,坐不住了,催著小孫女快走。
爺孫倆關上廚房的門窗,合作煮了一大鍋土豆臘肉飯,一大盆野菜湯,吃完臘肉飯,再來一碗野菜湯,去去嘴裡的味。
做好飯,李小玉舀出一大碗飯遞給爺爺,眼睛朝李大大家一斜。
李爺爺明白她的意思,但他現在不能送去給老婆子,在她沒有徹底改變之前不能有任何心軟,不然一切都會回到原點。
「你不恨她嗎?」
「說實話爺爺,我恨她,非常恨。恨她沒有善待過老漢兒,沒把我們一家人當成自己的親人。
有時候都在想,要是老漢兒不是她的孩子,也許會更好吧!說個不孝的話,當她想打死我的時候,我也想弄死她,反正以後我是不能與她共處一個屋檐下的。
可我也不想你難過,你都一把年紀了,不應該因為這件事不愛出門,變得唉聲嘆氣的。」
李爺爺聽到小孫女的話,不禁老淚縱橫,老婆子還沒一個小孩子活得明白,真是枉為人母,讓她多受點罪再說吧!不消了孩子心裡的氣,他自己都無顏面對這一對父女。
「過一段時間再說,讓她多受點罪,她一輩子最心心念念的大兒子,會讓她明白怎麼做人的?」李爺爺拒絕了孫女的好意,現在必須得狠下心來。