雪雁卻不明白，眨眨眼，問道：“我、我看著十分好，並不覺得缺呀！”
“民以食為天，咱們既然搶了一品居的生意，何不絲竹與肉同修，乾脆再在雅舍里開間大酒樓，好不好？”黛玉問道。
雪雁拍手叫好道：“甚好！甚好！”
“哈哈……”黛玉難得大笑出聲，刮著雪雁鼻尖道，“世間像你這般通透的人可不多。雖然人人都要吃飯，缺一頓都不行，但是就有大把的人看不起廚子和廚房。不然何來君子遠庖廚的說法呢？咱要是當真在雅舍開了酒樓，信不信一品居的生意立時便好了？”
雪雁卻還不懂，歪頭沉思了好半天，才恍然大悟道：“哦！姑娘，我懂了！飯在哪裡吃都行，雅地卻不能有俗煙！”
“得了，你也開竅了，趕明讓你和英蓮姐姐一道兒去打理內舍如何？”黛玉隨口道。
雪雁卻急了，搖頭不疊道：“我不去，我不去，我就只想陪在姑娘身邊。莫非奴婢做了——”雪雁一急，又脫口又說出了“奴婢”。
黛玉本是念這些年雪雁待在她身邊，用心伺候，勞苦功高，如今自個兒手底下產業遍地開花，到處都需要人看顧，自然還是她身邊最親近的人，放心些。紫鵑便被她安排在孫氏身邊幫忙，如今兩個人撐起了大半邊天，京城各處鋪面的掌柜的，每月裡來跟黛玉報帳，對孫氏和紫鵑都是沒口子直夸。
紫鵑畢竟年紀大了，黛玉既然已和永璵定親，成親之日便不遠矣。自然也要替她身邊這些名為主僕，實為姐妹的貼心人尋個好歸宿。黛玉最近便在幫紫鵑張羅婚事，無論如何也不能虧待了她去。
而雪雁，雖比黛玉大些，卻還一團孩氣，莫說嫁人，她連想都不曾想過。黛玉旁敲側擊問她，被她驢唇不對馬嘴一通亂答，鬧得眾人哭笑不得，於是便把這茬事擱下了。
今日，黛玉見雪雁主動提起雅舍事宜，以為她見紫鵑得她重用，也想一展所長，便有此一提，卻將雪雁嚇住了。
黛玉忙豎起一指堵在雪雁嘴邊，假裝生氣地道：“如今又沒外人，我說了多少遍了，不許你以奴婢自稱，怎地就是改不了？你要還是這樣，我原本想留著你的，也非得派人去外邊辦差不可！”
雪雁嚇得眼睛瞪得老大，也不用黛玉堵嘴了，自個兒用雙手緊緊將嘴巴捂了，頭搖得跟撥浪鼓似的，滿臉滿身都在說明她從此記住了。
黛玉見狀，再繃不住臉，笑開去。