姚曼坐下沒一會，就聽姚家阿婆道。
「……十七、十八、十九……怎的才十九個？這每屜該有二十個」
姚家阿婆負責蒸炊餅，將蒸熟的炊餅放到墊了乾淨紗布的箱籠里，好拿去賣。之前已經裝了八十個，就差這最後一屜了。誰知她數完數，平白少了一個。
姚家阿婆納悶得很：不會被哪個貪嘴的偷吃了？
隨即又否定了自己的猜測，從頭到尾她一直盯著呢，哪只賊老鼠也逃不過她老貓的眼兒。
倆兒媳李氏和周氏對視一眼，低頭忙活，不吭聲。
這時候誰也不是傻子，誰吱聲誰倒霉，只希望自己不存在。
姚家阿婆眼睛一掃，落到周氏身上。
「老二媳婦，你是不是餡放少了？」
姚家阿婆之所以這麼問，主要是因為這時候白面比肉還精貴，這炊餅各個皮薄餡大，就是為了減少用面，而餡料主要是羊下水做的，比面便宜多了，雖然有膻味，但多費些心思料理，加些調料也能做得美味。要是餡放少了，面就得多一些，這成本就高了。
本來這買炊餅的生意就掙得不多，手上再寬一點，家就敗了。
她掌家，管著櫥櫃的鑰匙，每次取面取肉都要經過她同意。她對家裡的米麵肉都是瞎子吃餃子，心裡都有數。每次用多少料都要精打細算，而且她估算得相當精準，做過一次炊餅之後，每次分量都剛剛好，一百個就是一百個，多一個炊餅都沒有。
平白少一個，不怪她多問。
「不知，就按著平時的量做的。」
周氏也鬱悶，她性子和善溫順，不善言辭，比李氏少一分精明潑辣，這時候也是不知道說什麼替自己辯解。
正巧，姚晨走了進來：「奶，我剛才聽到你多念了一遍十二這個數。」
「是嗎？」聽到長孫的話，姚家阿婆立刻有點信了，老婆子精明智慧，但對讀書人有種天生的敬畏感，而且長孫向來聰明實誠，不是會騙她的。
「我再數數。」
數完正好二十。
「呀，這還真是……」 姚家阿婆笑了。
周氏鬆了口氣，默默把新蒸出來的炊餅放好，幫兒子背上。
姚晨顛了顛背上的箱籠，仔細檢查了繫著的繩子。就怕萬一鬆了，摔了吃食。
準備妥當，他道：「奶，我走了。」