因此,姚晨覺得順序應該是倒過來的:國長存,方有信,禮不變。
國家安定,民眾信服,才有禮有序,統治階級才穩固。
可以說很現實了。
房老相爺很中肯地評價:姚晨適合當官,不適合讀書。
在房家請教了學問,姚晨由朴嘉言護送回家。
路上朴嘉言見他若有所思,問:「還在想老狐狸的話?」
姚晨嗯了一聲:「有時候覺得自己的想法離經叛道。」比如天下人人平等,婦女能頂半邊天,任何智慧生物都有基本上網權利之類……
朴嘉言心說:你才發現嗎?但他還是安慰道:「老狐狸看人的眼光很有問題,之前還說我不適合出仕,當今給我差遣都替我辭了。」
姚晨也嘀咕:你心理沒點數嗎?就你這狗脾氣還能幹實差?不得把屋頂掀了……
兩人就這麼牽著手,互相腹誹走了一段路。
姚晨將顧慮放到一邊,說起別的:「馬上你生辰就到了,想好怎麼過了嗎?」
「還能怎麼過,在家裡吃宴席唄,不過今年多你一個,禮物備好了嗎?」
「禮物就是我呀!」姚晨賣萌。
「今年不想要了。」同一份禮物還分幾年送的?再說你早就是我的了。
姚晨表示不想和他說話。
生辰當天,朴嘉言還是收到了兩份禮物,一份是送到房家的,一份是送到他房裡的。
房家家宴上,姚晨與房家人一一見禮,也算是第一次與他們正式見面,之前拜師從簡,非常低調。
房家枝繁葉茂,與朴嘉言同輩的就有二十多人,還不包括分家的,家中重視子弟培養,整體素質頗高,這裡面不是沒有刺頭,但不會沒眼色到在宴席上作妖。
姚晨有點慶幸自家特地做了三層的奶油大蛋糕,不然真的不夠分的。
此時姚家的點心在晉陽已經頗有名氣,眾人對這個新奇的吃食也頗為期待。
準備這個確實花了不少心思。
蛋糕坯比較好做,用不同的配料或調整火候,可以做出不同風味的蛋糕。為了鮮嫩的口感,用小火慢慢烘烤。
奶油卻是個難題,姚晨在家裡試了很多次才成功。先將剛擠出的鮮牛奶靜置分層,飽含脂肪的部分會上浮,取上面一層。然後打發蛋清,再將含脂肪較多的牛奶分幾次倒入,同時加糖,繼續打發,一定要快。為此,家裡還特地找陳木匠做了個方便攪拌的小工具,又費了幾桶牛奶,這才把奶油做出來。
蛋糕坯特地做成薄的,厚度不到一寸,兩三層疊在一起,中間放一層小塊水果和奶油,味道更豐富。
最後將奶油均勻地抹在做好樣子的蛋糕上,雪白雪白的非常好看。
因為做出的奶油比較軟,做不成裱花,只能遺憾放棄。