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閔蕤並不擅長用語言表達自己的感受，由於幼年時對心理醫生的不信任，如果不是他願意，別人很少能夠從他嘴裡聽出他的想法。
但是面對鏡頭時，為了要留下給孩子的影像信，閔蕤忽然之間發覺其實自己有很多想說的話。
“方便麵跟他的媽媽一樣，是個乖巧又有點感性的孩子。作為父親，其實我沒有資格去要求他一定要成為我希望他成為的那種人，但是方便麵卻一直都優秀地超出了我的預期。”閔蕤為人父之後身上的銳氣和冷意消失殆盡，他的嘴角都是溫柔的弧度，語氣帶著滿滿的愛意，“我真的很為他驕傲。”
“做方便麵的爸爸是世界上最幸福的事。”閔蕤在鏡頭前並不吝嗇對兒子的誇獎，“但是因為工作的關係，跟他相處的時間還是挺少的。這三天我也在觀察他和同齡人的相處，我看見了他的善良和責任心，這是讓我最欣慰的地方。”