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許是老天眷顧，颱風並沒有襲擊南康州，雖然帶來了幾天陰雨，很多船也無法出海，但百姓的房屋和莊稼算是保住了。
而到了五月，趕在入伏之前，洲渚便讓人將糖冰都拿出來瀝乾。
進入三伏天后，瓮里便不會再結晶，反而會因為氣候太熱，導致糖冰融化，所以，即便它的個頭沒有預想中好，也必須要拿出來瀝了。
將瓮里的糖水析出後，將瓮里的糖冰放在烈日下暴曬，直至曬乾，之後就可以分塊取出。
到了揭曉成果的時候，李青瓷親自取出糖冰。眾人屏氣凝神，靜待下文。
一大塊團狀的糖冰取出，李青瓷壓著興奮，道：「……這色澤透亮，晶瑩如琥珀，這是僅次於紫色糖冰的佳品呀！這一瓮一共二十二斤。」
眾糖工頓時歡呼鼓舞：「成了！」
只有洲渚有些傻眼：啥？這種顏色的冰糖是佳品？不是越白的雜質越少麼？
鑑於這時代的人對品質的鑑定不一，她沒有開口，反正，她賺到了。
第35章 秘香
李氏糖寮這次所做出的糖冰, 最重的達二十五斤，最少的也有十七八斤，最後再算總量, 共七百來斤。
按糖冰的價格，能賣出一百多萬錢, 再扣除成本，到手有七十五萬錢。
按照李青瓷和洲渚的分利合約, 她能拿到五萬兩千多錢。上次她在李青瓷那兒預支了一萬五千錢，所以還能拿到三萬七千多錢。
今年的甘蔗要到九月底、十月初才能成熟，而將甘蔗製成糖冰又需要兩個月，因此, 洲渚需要到年底才能有下次分紅。
也就是說，她要用這些錢度過半年時間。
可惡, 買田種甘蔗的計劃要推遲了！
池不故知道她得了分紅, 但見她怏怏不樂, 關心道：「發錢了, 你不高興嗎？難道李青瓷剋扣了你的錢？」
「沒有。」洲渚將分紅拿出來, 道：「只有這麼多。下次分紅得等半年以後了，這半年里, 我得吃喝, 根本沒有閒錢去買田種甘蔗了。」
池不故明白她垂頭喪氣的原因了, 寬慰她道：「常言道，心急吃不了熱豆腐。就算你現在買了田, 種甘蔗的時節也已經過去了，所以, 你可以先攢著錢，到了年底, 大家都收完了稻，會有很多人買賣田地，你到時候再買也不遲。」
洲渚被她這麼開導，也學會了換一個角度思考：「我還可以趁這半年觀察一下哪裡的田地合適種甘蔗。」
「孺子可教也。」池不故道。
洲渚看著她，趁她不備，用極輕的力道拍了一下她的額頭。
池不故懵了下。