邵煊漫不經心的想著,提著一手的東西回家了。
姜沅今天沒和邵煊一起擺攤,秋意越發濃重,下午他在家裡拆洗了一套新的棉被,等曬乾後晚上就蓋上。
新打的棉花被經太陽一曬熱烘烘的,躺在床上像是陷在雲朵里,別提有多舒服。
「這麼快就回來啦?」看見邵煊進門,姜沅有些驚訝,「那麼一大桶都送出去了?」
邵煊把手裡提著的東西放進廚房擱好,過來幫他給被子翻面:「嗯。明天你和我一起去城裡,早上來買的人肯定多,我一個忙不過來。」
姜沅壓根沒聽邵煊說話。
在他湊過來的時候,姜沅很明顯的聞到了他身上的那股陌生香味,他霎時就僵在了原地,沒有辦法不去多想這味道從哪裡來,反正和他一起去城裡的幾個漢子身上肯定不是這種味道。
「阿沅?你聽到沒有?」邵煊扯住他的袖子輕輕搖了搖,「怎麼還走神了——等下我要用廚房,晚飯我們晚點吃?」
姜沅看著他勉強笑了笑:「好、好,那今天晚上我們就晚點吃。」
邵煊只覺得他神情有些古怪,但沒有多想,今天要做的小料還真不少,不抓點緊恐怕都做不完。
來到廚房,邵煊先在鍋里加入適量的紅糖和水,小火融化後煮開加木薯澱粉,快速攪拌均勻至醬狀後盛進碗裡,利用餘溫繼續攪拌至粘稠。
繼續加入木薯澱粉,邊加邊揉,成團之後搓成長條再切成小塊,撒上木薯澱粉防粘黏,再把小塊揉成圓,「珍珠」就做好了。
芋圓的做法和珍珠大差不差,把芋頭蒸熟之後按壓成泥,往裡面加入一點鮮奶和木薯粉,揉好成團之後下鍋煮熟即可。
鮮奶麻薯更加簡單,將鮮奶、木薯粉和白砂糖混在一起,攪拌至無顆粒狀,盛出後繼續攪拌直至粘稠。
本來還想再做一些燒仙草,但是邵煊尋遍整個柳城,也沒瞧見仙人草,無奈只好放棄,等以後有機會再繼續做。
奶茶邵煊做的簡單,將茶葉放到鍋里炒出香味,加入白糖後繼續小火翻炒炒出焦糖色,先加一小碗水後倒入羊奶,煮沸撈出茶葉渣,晾涼盛出來就行。
奶茶不經放,邵煊打算起早現做,明天一早就會有人把羊奶從飛雲閣送過來。
這是邵煊和程旭商量好的,羊奶易變質,還是每天現做現賣放心,原本邵煊要把方子告訴程旭,省的讓人每天跑來跑去,在飛雲閣做好之後直接拿去賣,也更加方便,但是程旭不肯。