陳三妹急急打斷:「阿煊,你胡說什麼呢!這好好的豬血怎麼說不要就不要了,吃起來可嫩。」
「那你接回去吧,雙雙你要是想要也拿盆過來。」邵煊嫌豬血味道重。
李雙雙和陳三妹見他不像是開玩笑的樣子,各自回家端了個盆過來了。
邵煊和吳壯一同把豬從豬圈裡拖了出來,又找隔壁叔伯幫忙,把幾百斤的肥豬抬到長凳上架好,李雙雙他們帶來的木盆就放在凳子下面等著接血。
「這豬可真有力氣。」按著豬前蹄的大伯憨厚地笑著,「我們幾個人居然差點沒按住。」
按著豬屁股的大伯順勢拍了拍:「貼了一冬的膘能沒有力氣嗎。」
他們兩個正談著,吳壯手起刀落地在豬脖子上抹了一刀,霎時血就噴了出來,順著脖子流到了下面的盆里。
它嘶吼的聲音漸漸弱了下去,沒過一會兒就不動彈了。
邵煊把手上濺到的血擦掉,等到兩個盆裝滿豬血之後,吳壯把燒的兩大鍋水都倒進了桶里,白茫茫的霧氣蒸騰而上,幾個漢子把豬扔了進去,燙好水後趁熱刮毛,最後吊起來開膛破肚。
「這豬下水還要不要?」吳壯說,不要他帶回家去。
「要的。」說好了等阿竹回來吃火鍋,把肥腸往裡一燙肯定好吃。
吳壯訝異地看著他:「豬血不要,但是豬下水要?真不懂你是怎麼想的。」
邵煊笑而不答,他讓要買豬肉的叔伯回家拿個東西來裝:「今個豬肉便宜賣,買遲了可就沒有了。」
等到大家散去,邵煊對吳壯說:「麻煩吳屠戶待會幫我砍肉。」家裡還真沒有他手中那樣鋒利的鐵刀。
第五十六章
吳壯滿口答應, 邵煊指著肥瘦相間的五花肉對他說:「從這裡給我砍點下來,等下我要送人。」有了這些肉,邵家撐到過年應該沒問題。
吳壯掂量著問他:「砍多少?」
「就砍二十斤吧。」邵煊說, 「再砍幾根骨頭煲湯。」
吳壯一一照做,邵煊又讓他看看自己想要哪塊地方的肉, 並且貼心地給他拿過來一個籃子。
「阿煊, 你家豬肉怎麼賣?要不是我坐在你牛叔家聊天, 還不知道這事兒呢。」一個嬸子急急地過來了,後面還跟了好些人,「先給我砍點豬腿肉, 還要兩個大蹄髈。」