從菜市場回到家以後新月以後新月忙換了一身平日裡在家穿的衣裳,然後開始在廚房忙活。
韓明遠喜歡吃香椿芽,新月來的時候從家裡給他帶了不少香椿芽。
這香椿芽是清明穀雨之間吃的東西,這個季節的香椿芽都是那個時候下來的,然後醃成了鹹菜,如果家裡有電冰箱的可以把新鮮的香椿芽冷凍起來,但新月他們家的條件達不到,那麼只能把香椿芽醃成鹹菜,這樣就能這個春天吃到下一個春天了。
韓明遠最喜歡吃油炸香椿餅,新月就打算今天晚上給他好好的做一頓。
新月把香椿芽鹹菜拿出來,然後放在水裡洗了一下,去掉表面那層鹽,然後把香椿芽切碎,又把面和好,裡面放了兩個雞蛋,然後把油鍋弄熱,等裡面滋啦啦的油開始響動以後開始炸香椿餅。
差不多半個小時左右一盤子油炸香椿餅就出來了,每一塊餅都恨是小巧,被炸的焦黃,那被面包裹起來的香椿還隱約能夠看到。
做完了這道油炸香椿餅以後新月就開始做別的。
差不多一個半小時以後新月才算徹底忙活完,她剛舒了一口氣想要看會兒電視韓明遠就回來了。
韓明遠可沒空著手,他買了剛剛下來的新疆大石榴,還有大紅棗,蘋果,葡萄,除了水果之外還有新月愛吃的點心和麵包。
韓明遠一看到新月做了這麼一大桌子菜先是一愣瞬間就明白了她的用意,特別是看到那一盤子油光鋥亮的香椿餅以後韓明遠就忙不迭伸手要去抓被新月忙攔住;「哎呀;你還沒洗手呢,不想吃。」
「好好,我去洗手。」
旋即韓明遠就去洗手。
洗完手出來的時候新月已經把米飯盛好,筷子擺好了。
「看我的手洗乾淨了嗎?」韓明遠把自己那雙因為長期摸搶而布滿厚厚老繭的大手朝新月晃了晃,頓時一股淡淡的香皂味道侵入鼻息;「乾淨了,可以吃飯了。」
韓明遠微微笑了笑,然後就坐下,筷子也沒拿,直接伸手抓了一塊香椿餅來吃。
雖然新月還做了許多色香味俱全的好菜,但是最要韓明遠稀罕的就是這油炸香椿餅;「你從哪兒弄的香椿芽?」
新月柔聲道;「當然是從家裡帶的了的,我之前沒捨得拿出來是怕你早早的吃光了,我原本是打算等離開之前給你做炸香椿餅吃的,剩下的香椿芽你拿回去平常當鹹菜解饞,這次提前做一回給你吃,等我走之前再給你做一回。雖然我用水洗過了,但還是很咸再喜歡吃也不能多吃,人多吃咸對身體不好。」