因為不常做甜品,仇澤海不知道應該如何在視覺與味覺上尋求突破。所以他的餅乾只是甜,過分的甜。
評委們感受平平,給了一些通用的點評後打了分。
仇澤海的這場得分為41.2,加上之前的積分,也只有126.8分,要比范霄稍稍低些。不過他看得很開,第一次參賽能進後期賽已經很滿足了,而且現在他還沒有墊底呢。
在仇澤海後面上台的是伍笙笙,她一路都在祈禱,能有40分以上就滿足了。
一個個看上去跟街邊小店做的,一致無二的蛋撻端上了評委席,但聞起來差異就大了。蛋撻還沒出現的時候,一股濃郁而又特殊的香氣就從遠處傳來。
一開始進入鼻子的是一股淡淡的甜橙香,慢慢香氣變得濃郁,混雜著草莓、爆米花、茉莉花的味道。等蛋撻出現之後,香氣就變得更加濃烈了。
離評委席近的觀眾,一個個伸著頭大口大口地吸氣,離得遠的,只能嘆息今天沒有選好位置。
徐岩最先拿起蛋撻咬了一口,蛋撻入口之後,香氣從口中炸裂開來。徐岩被這股香氣熏得暈乎乎的,但他樂在其中,“蛋撻酥軟的口感,猶如踩在鬆軟的泥土上,帶著一籃子母親準備好的零食,到開滿鮮花的花園中野餐。多麼閒適的生活啊。”
東方博大聲反駁著:“不是這樣的,這香氣明明是少女的芳香,這蛋撻中的蛋更是如同少女的肌膚,鮮嫩絲滑。啊!這令人著迷的少女啊。”
唐語的表情僵在臉上:“這怕不是變態吧。”
每個評委都有自己的想法,他們的感受都是不一樣的。而伍笙笙的這份作品帶給評委們的感受都是不錯的,她之後與評委們的應答中表現得也不錯,於是得了44,8的高分。這對於伍笙笙而言絕對已經是高分了。
作者有話要說:蛋撻的香味請參照迪奧的花漾甜心
第31章 甜品戰下
兩個巨大的蛋糕出現在舞台上,一個已經切開,取了四小塊裝在碟子裡,端到了評委面前,完整的就立在舞台中央。
這是賈航的作品,一個華麗麗的大蛋糕,為了方便看它的整體以及切開的內部結構,他便做了兩個。
可能不是完整的蛋糕緣故,評委們沒仔細看就開始吃。
蛋糕的鬆軟程度以及口感味道都很不錯,可以看得出來製作者優秀的功底以及精準的比例,但是吃完之後總感覺哪裡差了點。
評委們吃蛋糕的動作變得很慢,其實他們早就吃夠了,只是為了整理評詞,假裝自己還在品嘗。
他們久久不語,讓賈航很著急。開口的第一句便直接讓他講述創意,這讓賈航這個久經戰場的老油條也沒展現出十成的水平。
結果可想而知。
40.7的本場積分直接讓賈航掉到了伍笙笙後面,即便只有0.1分。
後台的人都知道,這場不是賈航做的不好,而是他選的類型有問題。如果不是在范霄前面上場,還是別跟他撞類別的好。