不管是真心假意,陳嫣都笑著點點頭。
陳嫣心裡也暗暗咋舌,為這位舅媽的隱忍。這位舅媽其實很清楚,自己能坐穩皇后的位置,靠的從來不是家世或者帝王偏愛,是兒子,也只有兒子!所以在兒子榮登大寶,以及自己升級成為太后之前,她都十分謙卑。
或者說謙卑過頭了!
宮裡她是出了名的老好人!只要是位置重要的人她都不會得罪,盡力去親近。如陳嫣的母親館陶長公主,兩人幾乎姐妹相稱。又如陳嫣的姐姐陳嬌,也就是她未來的兒媳婦,兩人親如母女,或者說她對阿嬌比對自己的女兒還要好!
又比如說陳嫣,她年紀小,但對天子的影響力毋庸置疑!討好她,也就是在討好天子啊!
第23章 黍離(2)
『刺啦』一聲,是油下滾鍋的聲音。如果是在現代,這是很普通的場景,但如果是在西漢,那又不同了。
在這個油脂缺乏的時代,很少見到這種場景。而如果鍋中的油脂是素油,那就只能是皇宮之中了。
「翁主…」養室的廚人一個個面有難色,想要勸說什麼,然而又不知道該怎麼說。雖然天子同意了不夜翁主進廚房『玩耍』,但他們哪能隨便這位小貴人亂來!養室里有火有刀,不夜翁主蹭了一下,他們都討不了好!
陳嫣其實是有著十多年做飯經驗的人,上輩子還有過搭板凳煮飯的經歷,早就會保護自己了——油一下『釜』她就退開了半步,既不會看不見釜中的情況,也不會被油星子崩到。
「花椒。」
婢女清立刻將早就準備好的花椒粒倒入,不一會兒花椒粒的香味就炒出來了。
覺得差不多了,陳嫣讓廚人用木勺將熱油從『釜』中舀起,然後淋在焯過一遍,並且撒了各種調味料的『黃卷』上,最後攪拌了幾下。
一份涼拌豆芽就做好了。
看到成品陳嫣差點哭出來,實在是太不容易了!放在後世,涼拌豆芽什麼的,實在是一道再簡單不過的小菜,但是在西漢,這道菜絕對是『高難度』『高水平』的,她實在是費了九牛二虎之力才鼓搗出來!
豆芽就先不說了,是她自己發的,別人發出來的豆芽根本不能用!然而這不算什麼,其他的才是真麻煩呢——其中最讓她撓破頭的是素油。若是用葷油的話,冬日裡不一會兒就要凝結起來,作為一個涼菜,肯定是不行的。可是素油?此時根本沒有素油!
華夏大地使用素油的歷史至少還得過個幾十年!因為最早的素油是芝麻油,而芝麻是張騫出塞帶回來的新品種……